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1
FLUIDIZED BED DRYING PROCESS OF MINIFLAKES BANANA (Musa acuminata)
por
Calderón-Santoyo, M
,
López-Hurtado, JA
,
Luna-Solano, G
,
Bautista
-
Rosales
,
PU
,
Ragazzo-Sánchez, JA
Publicado em 2013
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