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Foilsithe 2015

UNA REVISIÓN DE LAS ENZIMAS DE CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) CON ÉNFASIS EN LAS HIDROLASAS

le Moreno Martínez, América Guadalupe, Ramírez Olivas, Rosalina, Ezquerra Brauer, Josafat Marina, Ocaño Higuera, Victor Manuel, Cárdenas López, José Luis
Foilsithe 2012

EVALUACIÓN DEL ENSILADO FERMENTADO DE SUBPRODUCTOS DE TILAPIA Y SU UTILIZACIÓN COMO INGREDIENTE EN DIETAS PARA BAGRE DE CANAL

le Bringas-Alvarado, Lorena, Zamorano-Ochoa, Albertina, Rojo-Rodríguez, Juliana Berenice, González- Félix, Mayra Lizett, Pérez-Velázquez, Martín, Cárdenas-López, José Luis, Navarro-García, Gerardo
Foilsithe 2018

Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre el rigor mortis del músculo de tilapia (Oreochromis niloticus)//Effect of storage temperature on tilapia muscle (Oreochromis niloti...

le Montoya-Camacho, Nathaly, Márquez-Ríos, Enrique, Castillo-Yáñez, Francisco Javier, Ruíz-Cruz, Saúl, Cárdenas-López, José Luis, Arvizu-Flores, Aldo Alejandro, Torres-Arreola, Wilfrido, Ocaño-Higuera, Víctor Manuel
Foilsithe 2020