CAMBIOS DE SOLUBILIDAD DE LAS PROTEÍNAS DE MAÍZ DURANTE EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA TORTILLA A DIFERENTES TIEMPOS DE COCIMIENTO

Yazar: Vásquez-Lara, Francisco, Ramírez-Wong, Benjamín, Cinco-Moroyoqui, Francisco Javier
Baskı/Yayın Bilgisi 2010

ACTIVIDAD CITOCROMO C OXIDASA Y ATPasa DE Rhyzopertha dominica BAJO EL EFECTO DE LAS ATMÓSFERAS MODIFICADAS

Yazar: Levy-de la Torre, Victor Andrés, Gómez-García, Lucía, Borboa-Flores, Jesús, Wong-Corral, Francisco Javier, Cinco-Moroyoqui, Francisco Javier, Martínez-Cruz, Oliviert
Baskı/Yayın Bilgisi 2018

Activity of three essential oils on the mortality of Rhyzopertha dominica (F.) in stored wheat

Yazar: Borboa Flores, Jesús Jesús, Iturralde García , Rey David, Borboa Flores, Jesùs, Sánchez Maríñez , Reyna Isabel, Wong Corral, Francisco Javier, Cortez Rocha, Mario Onofre, Cinco Moroyoqui, Francisco Javier
Baskı/Yayın Bilgisi 2022

COMPOUNDS WITH in vitro ANTIBACTERIAL ACTIVITY FROM HYDROSOL OF Lippia palmerI AND MORPHOMETRIC CHANGES ON Listeria monocytogenes

Yazar: García-Romo, Joel Said, Yépiz-Gómez, María Susana, Plascencia-Jatomea, Maribel, Santacruz- Ortega, Hisila Del Carmen, Burgos-Hernández, Armando, García De León, Jesús Ramon, Cinco-Moroyoqui, Francisco Javier, Borboa-Flores, Jesús
Baskı/Yayın Bilgisi 2018