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door Pérez-Acosta, Jesús Alberto, Martínez-Córdova, Luis Rafael, Gollas-Galván, Teresa, Huerta-Ocampo, José Ángel, Gutiérrez-Millán, Luis Enrique, López-Torres, Marco Antonio, Leyva, Juan Manuel, Martínez-Porchas, Marcel
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LIBERACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS LIGADOS EN EL GARBANZO (Cicer arietinum L.) UTILIZANDO MICROBIOTA HUMANA INTESTINAL

door Perez-Perez, Liliana Maribel, García-Borbón, Leslie, González-Vega, Ricardo Iván, Rodríguez-Figueroa, José Carlos, Rosas-Burgos, Ema Carina, Huerta-Ocampo, José Ángel, Ruiz-Cruz, Saúl, Wong-Corral, Francisco Javier, Borboa-Flores, Jesús, Rueda-Puente, Edgar Omar, Del-Toro-Sánchez, Carmen Lizette
Gepubliceerd in 2018