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CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE BIOFERMENTADOS ELABORADOS ARTESANALMENTE/ PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF HANDMADE BIOFERMENTS
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,
Ocampo
-
Mendoza
,
Juventino
,
Ocampo-Fletes, Ignacio
,
Macías-López, Antonio
,
Peñaloza, Patricia De La Rosa
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