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1
INTERACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y FIBRA DIETARIA: CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y BIODISPONIBILIDAD
by
Quirós
Sauceda
,
Ana
Elena
,
Palafox, Hugo
,
Robles Sánchez, Rosario Maribel
,
González Aguilar, Gustavo A
Published 2011
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