TRATAMIENTO MULTI-ETAPAS DE AGUA DE COLA: EFECTO EN LA REMOCIÓN DE MATERIA ORGÁNICA

Por García-Sifuentes, Celia Olivia, Pacheco-Aguilar, Ramón, Ramírez-Suárez, Juan Carlos, Carvallo-Ruíz, Gisela
Publicado em 2011

PARTIAL CHARACTERIZATION OF LORICARIID CATFISH (Pterygoplichthys disjunctivus, WEBER, 1991) ROE/ CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE HUEVA DE PEZ ARMADO (Pterygoplichthys disjunctivus, WEBE...

Por Guillén-Sánchez, Elva Janette, Pacheco-Aguilar, Ramón, Lugo-Sánchez, María Elena, Scheuren-Acevedo, Susana María, Carvallo-Ruiz, María Gisela, Navarro-García, Gerardo, Ramírez-Suarez, Juan Carlos
Publicado em 2015

Supplementation of corn tortilla with freeze-dried jumbo squid muscle flour: physicochemical properties and microbiological stability during storage

Por Heredia-Sandoval, Nina Gisella, Santiaguin-Padilla, Aaron Jonary, Granados-Nevarez, María del Carmen, Scheuren-Acevedo, Susana María, Islas-Rubio, Alma Rosa, Mazorra-Manzano, Miguel Angel, García-Sánchez , Guillermina, Ramírez Suárez, Juan Carlos
Publicado em 2021