Barba Quintero, G., Ramírez De León, J. A., Cortés Ruiz, J. A., Sánchez Humaran, I. L., & Ruelas Inzunza, J. R. (2012). CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA. Universidad de Sonora.
Chicago ZitierstilBarba Quintero, Guillermo, José Alberto Ramírez De León, Juan Antonio Cortés Ruiz, Irma Lorena Sánchez Humaran, und Jorge Ricardo Ruelas Inzunza. CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA. Universidad de Sonora, 2012.
MLA ZitierstilBarba Quintero, Guillermo, et al. CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA. Universidad de Sonora, 2012.
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