Manzanarez-Tenorio, L. E., Ruiz Cruz, S., Márquez-Ríos, E., Ornelas-Paz, J. d. J., Del-Toro-Sánchez, C. L., Wong-Corral, F. J., . . . Holguin-Soto, R. (2020). Microencapsulación de extractos de higo (Ficus carica) por coacervación compleja y evaluación de su capacidad antioxidante//Microencapsulation of fig (Ficus carica) extracts by complex coacervation and evaluation of its antioxidant capacity. Universidad de Sonora.

Manzanarez-Tenorio, Laura Elena, Saúl Ruiz Cruz, Enrique Márquez-Ríos, José de Jesús Ornelas-Paz, Carmen Lizette Del-Toro-Sánchez, Francisco Javier Wong-Corral, Guadalupe Miroslava Suárez-Jiménez, Germán Eduardo Dévora-Isiordia, y Raúl Holguin-Soto. Microencapsulación De Extractos De Higo (Ficus Carica) Por Coacervación Compleja Y Evaluación De Su Capacidad Antioxidante//Microencapsulation of Fig (Ficus Carica) Extracts By Complex Coacervation and Evaluation of Its Antioxidant Capacity. Universidad de Sonora, 2020.

Manzanarez-Tenorio, Laura Elena, et al. Microencapsulación De Extractos De Higo (Ficus Carica) Por Coacervación Compleja Y Evaluación De Su Capacidad Antioxidante//Microencapsulation of Fig (Ficus Carica) Extracts By Complex Coacervation and Evaluation of Its Antioxidant Capacity. Universidad de Sonora, 2020.