NIVELES SÉRICOS DE VITAMINA E, VITAMINA A Y HIERRO EN CERDOS DESTETADOS DE GRANJAS PORCÍCOLAS DEL MUNICIPIO DE HERMOSILLO: ESTUDIO PILOTO
Se determinaron los niveles séricos de vitamina A, E y hierro en cerdos de granjas porcícolas del Municipio de Hermosillo, Sonora, México, ya que actualmente se carece de información de estos micronutrientes en esta región. Se muestrearon 4 granjas, en donde se tomaron muestras de sangre en base al...
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Κύριοι συγγραφείς: | , , , , |
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Μορφή: | Online |
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Έκδοση: |
Universidad de Sonora
2013
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Διαθέσιμο Online: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/144 |
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biotecnia-article-1442022-05-31T17:32:14Z NIVELES SÉRICOS DE VITAMINA E, VITAMINA A Y HIERRO EN CERDOS DESTETADOS DE GRANJAS PORCÍCOLAS DEL MUNICIPIO DE HERMOSILLO: ESTUDIO PILOTO Pinelli-Saavedra, Araceli Quihui-Cota, Luis Martínez-Borraz, Alfonso Moya-Camarena, Silvia Yolanda Esquerra-Brauer, Rebeca Vitamina A vitamina E hierro niveles séricos cerdos destetados Se determinaron los niveles séricos de vitamina A, E y hierro en cerdos de granjas porcícolas del Municipio de Hermosillo, Sonora, México, ya que actualmente se carece de información de estos micronutrientes en esta región. Se muestrearon 4 granjas, en donde se tomaron muestras de sangre en base al 5 % la población total de cerdos en etapa de destete (21 ± 5 días de edad). Las vitaminas A y E se determinaron por HPLC. El hierro sérico y la capacidad total de fijación de hierro se determinaron por espectrofotometría. Las concentraciones de vitamina E mostraron variación entre granjas, los cerdos de las granjas 1 (3,4 µg/mL) y 2 (3,2 µg/mL) mostraron valores más altos de vitamina E (p Universidad de Sonora 2013-08-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Original peer-reviewed articles Artículos originales evaluados por pares application/pdf https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/144 10.18633/bt.v15i2.144 Biotecnia; Vol. 15 No. 2 (2013): Mayo-Agosto; 15-20 Biotecnia; Vol. 15 Núm. 2 (2013): Mayo-Agosto; 15-20 1665-1456 1665-1456 spa https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/144/136 Derechos de autor 2015 BIOtecnia |
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Se determinaron los niveles séricos de vitamina A, E y hierro en cerdos de granjas porcícolas del Municipio de Hermosillo, Sonora, México, ya que actualmente se carece de información de estos micronutrientes en esta región. Se muestrearon 4 granjas, en donde se tomaron muestras de sangre en base al 5 % la población total de cerdos en etapa de destete (21 ± 5 días de edad). Las vitaminas A y E se determinaron por HPLC. El hierro sérico y la capacidad total de fijación de hierro se determinaron por espectrofotometría. Las concentraciones de vitamina E mostraron variación entre granjas, los cerdos de las granjas 1 (3,4 µg/mL) y 2 (3,2 µg/mL) mostraron valores más altos de vitamina E (p |
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