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Nolasco Cancino, H., Jarquín Martínez, D., Ruiz Terán, F., & Santiago Urbina, J. A. (2022). Comportamiento de los compuestos volátiles regulados por la Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016 durante la destilación de Mezcal artesanal. Universidad de Sonora.

Citación estilo Chicago

Nolasco Cancino, Hipócrates, Daniela Jarquín Martínez, Francisco Ruiz Terán, y Jorge Alejandro Santiago Urbina. Comportamiento De Los Compuestos Volátiles Regulados Por La Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016 Durante La Destilación De Mezcal Artesanal. Universidad de Sonora, 2022.

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Nolasco Cancino, Hipócrates, Daniela Jarquín Martínez, Francisco Ruiz Terán, y Jorge Alejandro Santiago Urbina. Comportamiento De Los Compuestos Volátiles Regulados Por La Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016 Durante La Destilación De Mezcal Artesanal. Universidad de Sonora, 2022.

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