Citação norma APA

Moreno-Araiza, O., Magaña-Barajas, E., Morales-Ortega, A., & Buitimea-Cantúa, N. E. (2018). EFECTO DE LA ENZIMA XILANASA SOBRE LA CALIDAD DEL PAN ENRIQUECIDO CON SALVADO TOSTADO DE TRIGO. Universidad de Sonora.

Citação norma Chicago

Moreno-Araiza, Oscar, Elisa Magaña-Barajas, Adriana Morales-Ortega, e Nydia Estrellita Buitimea-Cantúa. EFECTO DE LA ENZIMA XILANASA SOBRE LA CALIDAD DEL PAN ENRIQUECIDO CON SALVADO TOSTADO DE TRIGO. Universidad de Sonora, 2018.

Citação norma MLA

Moreno-Araiza, Oscar, Elisa Magaña-Barajas, Adriana Morales-Ortega, e Nydia Estrellita Buitimea-Cantúa. EFECTO DE LA ENZIMA XILANASA SOBRE LA CALIDAD DEL PAN ENRIQUECIDO CON SALVADO TOSTADO DE TRIGO. Universidad de Sonora, 2018.

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