Gutiérrez Guerrero, M. d. C., Alvarez Mitre, F. d. M., Toro Vazquez, J. F., Guevara Lara, F., & Jáuregui Rincón, J. (2018). MODIFICATION OF LARD’S THERMAL PROPERTIES TO IMPROVE ITS FUNCTIONALITY: POTENTIAL COCOA BUTTER SUBSTITUTE. Universidad de Sonora.
Styl cytowania ChicagoGutiérrez Guerrero, María del Carmen, Flor de María Alvarez Mitre, Jorge Fernando Toro Vazquez, Fidel Guevara Lara, i Juan Jáuregui Rincón. MODIFICATION OF LARD’S THERMAL PROPERTIES TO IMPROVE ITS FUNCTIONALITY: POTENTIAL COCOA BUTTER SUBSTITUTE. Universidad de Sonora, 2018.
Styl cytowania MLAGutiérrez Guerrero, María del Carmen, et al. MODIFICATION OF LARD’S THERMAL PROPERTIES TO IMPROVE ITS FUNCTIONALITY: POTENTIAL COCOA BUTTER SUBSTITUTE. Universidad de Sonora, 2018.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..