López-Fernández, S. G., Fernández Michel, S. G., Armenta Corral, R. I., García- Galaz, A., Moreno-Rivas, S. C., Vázquez-Moreno, L., & Ramos-Clamont Montfort, G. (2019). Caracterización del co-encapsulamiento de Lactobacillus plantarum y ácidos grasos omega-3 en una matriz de alginato-pectina. Universidad de Sonora.
Chicago Style citaatLópez-Fernández, Silvia Gabriela, Silvia Guadalupe Fernández Michel, Rosa Idalia Armenta Corral, Alfonso García- Galaz, Silvia Carolina Moreno-Rivas, Luz Vázquez-Moreno, en Gabriela Ramos-Clamont Montfort. Caracterización Del Co-encapsulamiento De Lactobacillus Plantarum Y ácidos Grasos Omega-3 En Una Matriz De Alginato-pectina. Universidad de Sonora, 2019.
MLA citatieLópez-Fernández, Silvia Gabriela, et al. Caracterización Del Co-encapsulamiento De Lactobacillus Plantarum Y ácidos Grasos Omega-3 En Una Matriz De Alginato-pectina. Universidad de Sonora, 2019.
