FLUIDIZED BED DRYING PROCESS OF MINIFLAKES BANANA (Musa acuminata)

por Calderón-Santoyo, M, López-Hurtado, JA, Luna-Solano, G, Bautista-Rosales, PU, Ragazzo-Sánchez, JA
Publicado 2013

SCREENING FITOQUÍMICO Y CAPACIDAD ANTIINFLAMATORIA DE HOJAS DE Tithonia tubaeformis

por Hinojosa Dávalos, Joel, Gutiérrez Lomelí, Melesio, Siller López, Fernando, Rodríguez Sahagún, Araceli, Morales Del Río, Juan Alfredo, Guerrero Medina, Pedro Javier, Del-Toro-Sánchez, Carmen Lizette
Publicado 2013

IDENTIFICACIÓN DE LA INTERACCIÓN DE MONOCITOS HUMANOS CON LAS LECTINAS DE Olneya tesota (IF2) Y Phaseolus vulgaris (PHA-L) POR CITOMETRÍA DE FLUJO

por Guzmán-Partida, AM, Félix-Favela, F, Mata-Haro, V, Lopez-Laredo, AR, Urbano-Hernández, G, Robles-Burgueño, MR, Candia-Plata, MC, Vázquez-Moreno, L
Publicado 2013

PERSPECTIVAS ACTUALES DEL USO DE PROTEÍNAS RECOMBINANTES Y SU IMPORTANCIA EN LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA E INDUSTRIAL

por Guevara-Hernández, E, López-Zavala, AA, Jiménez-Gutiérrez, LR, Sotelo-Mundo, RR
Publicado 2013

EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE LIMA (Citrus limetta Risso) Y DETERMINACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE

por Pérez-Nájera, VC, Lugo-Cervantes, EC, Gutiérrez-Lomelí, M, Del-Toro-Sánchez, Carmen Lizette
Publicado 2013

APLICACIÓN DE TRATAMIENTOS TÉRMICOS A FRUTOS DE AGUACATE PARA PROLONGAR SU VIDA DE ANAQUEL

por López-Mata, MA, Ruiz-Cruz, Saúl, Ornelas-Paz, JJ, Gassos-Ortega, LE
Publicado 2013

HIDROLISIS DE PROTEÍNAS POR UN EXTRACTO ENZIMÁTICO DE FLOR DE NARANJO AGRIO (Citrus aurantium) Y SU POTENCIAL COAGULANTE PARA PRODUCCIÓN DE QUESOS

por Mazorra-Manzano, MA, Moreno-Hernández, JM, Torres-Llanez, MJ, Ramírez-Suarez, JC, González-Córdova, AF, Vallejo-Córdoba, B
Publicado 2013

PROPIEDADES BIOLÓGICAS DE PÉPTIDOS DERIVADOS DEL COLÁGENO DE ORGANISMOS MARINOS

por Ramírez-Guerra, HE, Ramírez-Suárez, JC, Mazorra-Manzano, MA
Publicado 2013

PATÓGENOS Y SÍNTOMAS ASOCIADOS A LA MARCHITEZ DEL TOMATE (Solanum lycopersicum L.) EN TEXCOCO MÉXICO

por Fernández-Herrera, E, Guerrero Ruiz, JC, Rueda Puente, EO, Acosta Ramos, M
Publicado 2013

ACTIVIDAD FÍSICA Y ORIENTACIÓN NUTRICIONAL PARA NIÑOS CON SOBREPESO Y OBESIDAD

por Hoyos Ruiz, G, Hoyos Nuño, LC, Castro Pineda, PI, Chávez Valenzuela, ME, Ogarrio Perkins, CE
Publicado 2013

EFECTO DE LAS GIBERELINAS SOBRE EL CRECIMIENTO Y CALIDAD DE PLÁNTULAS DE TOMATE

por Ortega Martínez, LD, Ocampo Mendoza, J, Martínez Valenzuela, C, Pérez Serrano, A, Sánchez Olarte, J
Publicado 2013

EFECTO DE LA CLASE DE ACONDICIONAMIENTO FÍSICO DEL DEPORTE CURRICULAR DE LA UNIVERSIDAD DE SONORA EN LAS CAPACIDADES FÍSICAS CONDICIONALES DE LOS ESTUDIANTES

por Bernal-Reyes, Fernando, Vega-Orozco, Saúl Ignacio, Gavotto-Nogales, Hugo Helio, Romero-Pérez, Ena Monserrat, Núñez-Othón, Gabriel
Publicado 2015

EVALUACIÓN DE LOS ESTADOS DE ANSIEDAD Y DEPRESIÓN DE NIÑOS OBESOS DESPUÉS DE PARTICIPAR EN UN PROGRAMA DE EJERCICIO FÍSICO

por Romero-Pérez, Ena Monserrat, De Paz-Fernández, José Antonio, Camberos-Castañeda, Néstor Antonio, Tánori-Tapia, José Manuel, Bernal-Reyes, Fernando, Márquez-Rosa, Sara
Publicado 2015

DETERMINACIÓN DE LOS OBJETIVOS EN EL EQUIPO DE KARATE DO REPRESENTATIVO DE HERMOSILLO

por Gavotto-Nogales, Hugo Helio, Gavotto-Nogales, Omar Iván, Bernal-Reyes, Fernando, Gavotto-Duarte, Hugo Alexis
Publicado 2015

ESTUDIO ETNOGRÁFICO SOBRE ACTIVIDAD FÍSICA EN EL ESPACIO LA MILLA DE LA UNIVERSIDAD DE SONORA

por Placencia-Camacho, Lucia, Peralta-Mendívil, Alejandro, Bernal-Reyes, Fernando, Nuñez-Othon, Gabriel, Gavotto-Nogales, Hugo Helio, Alcaraz-Daniel, Zulema
Publicado 2015

EVALUACIÓN TÉCNICA DEL CLIN RESPECTO A LA POSICIÓN CORPORAL, TRAYECTORIA Y DESPLAZAMIENTOS VERTICALES DE LA BARRA, EN LAS CAMPEONAS NACIONALES DE LEVANTAMIENTO DE PESAS 2013

por Núñez-Othón, Gabriel, González-Fimbres, Roberto Andrés, Bernal-Reyes, Fernando, Placencia-Camacho, Lucía
Publicado 2015

PROGRAMA DEPORTIVO Y RECREATIVO PARA JORNALEROS AGRÍCOLAS DE SAN MIGUEL DE HORCASITAS, SONORA

por Henry-Mejía, Gricelda, Hoyos-Ruiz, Graciela, León Bazán, María Julia, Gavotto-Nogales, Hugo Helio, Bustamante-Henry, Christian Aarón, Barahona-Herrejón, Nidia
Publicado 2015

ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS METANÓLICOS DE PROPÓLEOS DE MAGDALENA DE KINO Y SONOYTA, SONORA

por Navarro-Navarro, Moisés, Lugo-Sepúlveda, Ramón Efraín, García-Moraga, María del Carmen, de la Rosa-López, Rafael, Robles-Zepeda, Ramón Enrique, Ruiz-Bustos, Eduardo, Velázquez-Contreras, Carlos Arturo
Publicado 2012

CULTIVO DE Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) EN UN SISTEMA CON AGUA DE MAR RECIRCULADA, COMO ALTERNATIVA A LOS CULTIVOS SEMI-INTENSIVOS TRADICIONALES

por Anaya Rosas, Ricardo Ernesto, Bückle Ramírez, Luis Fernando
Publicado 2012

CRECIMIENTO, ACUMULACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE MATERIA SECA EN TOMATE DE INVERNADERO

por Núñez-Ramírez, Fidel, Grijalva-Contreras, Raúl Leonel, Macías-Duarte, Rubén, Robles-Contreras, Fabián, Ceceña-Duran, Carlos
Publicado 2012