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1
Evaluation of edible chitosan, agar and thyme films to maintain the quality of ‘Hass’ avocado fruits during storage
por
Madera-Santana, Tomás J.
,
Toledo
-
López
,
Víctor
M
.
,
Martinez-Robison, Karla
,
Rejón-Moo, Víctor
,
Fortiz Hernández, Judith
Publicado 2022
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