Composición química, contenido de proteína, aminoácidos y morfología de gónadas de erizo de mar (Strongylocentrotus franciscanus)

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Las características físicas y químicas de las gónadas de erizo S. franciscanus fueron estudiadas usando métodos destructivos y no destructivos. Los organismos fueron recolectados en San Carlos, Nuevo Guaymas y procesados para ser evaluados. Se determinó la composición proximal de las gónadas obtenié...

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Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Cuevas-Acuña, Dulce Alondra, Gracia Valenzuela, Martina Hilda, Santacruz-Ortega, Hisila C., Valdez Melchor, Ramón Gertrudis, Arias-Moscoso, Joe Luis
Aineistotyyppi:	Online
Kieli:	spa
Julkaistu:	Universidad de Sonora 2019
Linkit:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1015
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