INSEGURIDAD ALIMENTARIA: EXPERIENCIAS EN FAMILIAS DE BAJOS RECURSOS DEL NOROESTE DE MÉXICO

Inseguridad alimentaria, significa ausencia de acceso físico, económico y social a alimentos suficientes para llevar una vida activa y saludable. El objetivo del presente estudio fue recabar información sobre las experiencias de inseguridad alimentaria de mujeres de bajos recursos económicos del nor...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Quizán-Plata, Trinidad, Castro Acosta, Mónica Lizzette, Contreras Paniagua, Alma Delia, Saucedo, Socorro, Ortega Vélez, María Isabel
Formato: Online
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad de Sonora 2013
Acceso en línea:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/142
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