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Ramos-Clamont Montfort, G., Hernández-González, L. E., Fernández-Michel, S. G., Froto-Madariaga, M. d. L., & Vázquez-Moreno, L. (2013). ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA SOBREVIVENCIA DE PROBIÓTICOS EN HELADOS. Universidad de Sonora.

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Ramos-Clamont Montfort, Gabriela, Lily Elena Hernández-González, Silvia Guadalupe Fernández-Michel, María de Lourdes Froto-Madariaga, , Luz Vázquez-Moreno. ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA SOBREVIVENCIA DE PROBIÓTICOS EN HELADOS. Universidad de Sonora, 2013.

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Ramos-Clamont Montfort, Gabriela, et al. ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA SOBREVIVENCIA DE PROBIÓTICOS EN HELADOS. Universidad de Sonora, 2013.