Mashing and fermentation conditions that increase ethanol content in fermented wort for single malt whisky

Mashing and fermentation conditions that increase ethanol content in fermented wort for single malt whisky

Ethanol content in fermented wort is the most important parameter for whisky production in terms of volume of distillate per unit of malt. Ethanol biosynthesis during wort fermentation depends on many factors; however, the initial concentration of fermentable carbohydrates significantly affects the...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Rivera Jiménez, María Teresa, Huerta Zurita, Ramon, Herrera Hernández, María Guadalupe, Herrera Enciso, Violeta, Flores Gómez, Carlos Alberto
Formatua:	Online
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	Universidad de Sonora 2022
Sarrera elektronikoa:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1576
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Characterization and selection of native yeast isolated from natural fermentation for the production of the artisanal beverage bacanora
nork: Alvarez-Ainza, Maritza Lizeth, et al.
Argitaratua: (2021)

español Chemical standardization of a fermented Kombucha drink based on green tea, lemon tea and guava leaves infusion.
nork: López Zazueta, Ana Claritza, et al.
Argitaratua: (2022)

Chitosan application increases the emergence, growth and yield of tomato crop (Solanum lycopersicum L.) under greenhouse conditions
nork: Reyes Pérez, Dr. Juan José
Argitaratua: (2020)

Valorisation of agroindustrial residues acid hydrolyzates as carbon sources for ethanol production by native yeast strains with different fermentative capabilities//Valorización de hidrolizados ácidos de residuos agroindustriales como fuente de carbono para la producción de etanol por levaduras nativas con capacidades fermentativas diferentes
nork: Beltrán-Arredondo, Laura Ivonne, et al.
Argitaratua: (2020)

Acetogenin content from soursop fruit (Annona muricata L.) seeds: Evaluation of different extraction conditions
nork: Aguilar-Hernández, Gabriela, et al.
Argitaratua: (2022)

Black Soldier Fly Larvae and Single Cell Meals as Alternative Protein Sources for Aquafeeds
nork: Perez-Velazquez, Martin, et al.
Argitaratua: (2023)

Interactive content With H5p
nork: Rossetti López, Sergio Ramón, et al.
Argitaratua: (2019)

Optimization of total anthocyanin content and antioxidant activity of a Hibiscus sabdariffa infusion using response surface methodology
nork: Salmerón-Ruiz, Mayra L., et al.
Argitaratua: (2019)

Physicochemical characterization, antioxidant activity and total phenolic and flavonoid content of purple prickly pear (Opuntia gosseliniana) in two stages of coloration
nork: Manzanarez-Tenorio, LE, et al.
Argitaratua: (2022)

Impact on school performance under SARS-COV2 pandemic conditions
nork: Ortega Encinas, Leonel, et al.
Argitaratua: (2022)

VISCOELASTIC CHARACTERISTICS OF PART-BAKED BREAD UNDER DIFFERENT PROCESS CONDITIONS
nork: Gerardo-Rodríguez, Jesús Enrique, et al.
Argitaratua: (2018)

Mexican tea (Chenopodium ambrosioides L.) growth analysis under greenhouse conditions
nork: Aguilar-Carpio, Cid, et al.
Argitaratua: (2021)

Phaseolus acutifolius ASSOCIATED WITH Bacillus amyloliquefaciens AND Azospirillum halopraeferens UNDER SALINITY CONDITIONS
nork: Prabhaharan, R., et al.
Argitaratua: (2019)

Working conditions of healthcare personnel facing the pandemic in Latin America: an integrative review
nork: Saltos Llerena, Irma Jeannette
Argitaratua: (2022)

Working conditions and self-management of diabetes mellitus type II: exploratory systematic review
nork: Chávez Ramos, Wendy Janeth, et al.
Argitaratua: (2022)

Effect of dry-off period in goats under grazing conditions, on milk production and compounds quantity
nork: Avilés Ruiz, Ricardo, et al.
Argitaratua: (2021)

Microbiological risk assessment associated to raw oyster consumption contaminated with Vibrio cholerae and Vibrio parahaemolyticus
nork: Lòpez Hernández, Karla María, et al.
Argitaratua: (2022)

Effect of microbial biostimulants on the size and weight of bell pepper and tomato fruits under protected conditions of macrotunnel
nork: Adame García, Jacel, et al.
Argitaratua: (2022)

Efecto de enmiendas minerales sobre el contenido mineral y antioxidantes en frutos de frambuesa//Effect of mineral amendments on raspberry fruits mineral content and antioxidants
nork: González-Fuentes, José Antonio, et al.
Argitaratua: (2019)

Efecto del estrés por nitrógeno y salinidad en el contenido de b-caroteno de la microalga Dunaliella tertiolecta//Effect of nitrogen and salinity stress on the β-carotene content of the microalgae Dunaliella tertiolecta
nork: García Morales, Jonathan, et al.
Argitaratua: (2020)

Effect of Red tilapia (Oreochromis mossambicus × Oreochromis niloticus) on growth and survival of the pacific shrimp (Litopenaeus vannamei) in simultaneous polyculture under marine conditions
nork: Mcdonal-Vera, Alejandro, et al.
Argitaratua: (2020)

GROWTH AND OIL YIELD PARAMETERS OF THE Capsicum annuum VAR aviculare ASSOCIATED TO THE BENEFICIAL BACTERIUM Bacillus amyloliquefaciens AND Azospirillum halopraeferens UNDER FIELD CONDITIONS
nork: García Hernández, José Luis, et al.
Argitaratua: (2018)

Effect of processing conditions on the functional properties of aquafaba from natural chickpeas: valorization of a food waste: Functional properties of aquafaba from natural chickpeas
nork: Thomas-Meda, Angelica, et al.
Argitaratua: (2023)

Biología reproductiva y contenido bioquímico gonadal de la cabrilla arenera, Paralabrax maculatofasciatus en la región de Bahía de Kino, Sonora//Reproductive biology and biochemical gonadal content of the spotted sand bass, Paralabrax maculatofasciatus in Kino Bay, Sonora
nork: De-la-Re-Vega, Enrique, et al.
Argitaratua: (2019)

Español Digital Markteting and its influence on SMEs applied in a glass and aluminum company in Huatabampo, Sonora
nork: Paz Herrera, Asthrid Lucía
Argitaratua: (2022)

HELPDESK AS ALTERNATIVE OF SUPPORT AND TECHNOLOGICAL MANAGEMENT FOR A TABASCO COMPANY
nork: Ortiz Gonzalez, Atilano, et al.
Argitaratua: (2021)

La enseñanza de lenguas extranjeras en la universidad. Condiciones laborales, prácticas y creencias de los profesores: The teaching in foreign languages at the university. Working conditions, practices, and beliefs of teachers
nork: Rodríguez Jiménez , José Raúl, et al.
Argitaratua: (2023)

Efectos del estrés sobre el rendimiento académico de estudiantes de la maestría en contaduría en una universidad pública
nork: Zurita Palomeque, Rosaura Judith, et al.
Argitaratua: (2019)

CARACTERIZACIÓN DEL PERÍODO DE CRECIMIENTO AGROCLIMÁTICO DEL MAIZ (Zea maíz) EN LA PROVINCIA LOS RÍOS
nork: Varas Maenza, Cesar, et al.
Argitaratua: (2018)

Uncertainty about COVID-19 disease among nurses in hospitals in Morelia, Mexico
nork: Ruiz-Recéndiz, Ma. de Jesús, et al.
Argitaratua: (2021)

ABCD DENTAL: APRENDIENDO BUENAS CONDUCTAS DENTALES - ODONTOLOGÍA PARA NIÑOS
nork: Montiel-Herrera, Marcelino, et al.
Argitaratua: (2022)

ABCD DENTAL: APRENDIENDO BUENAS CONDUCTAS DENTALES - ODONTOLOGÍA PARA NIÑOS
nork: Montiel-Herrera, Marcelino, et al.
Argitaratua: (2022)

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nork: Montiel-Herrera, Marcelino, et al.
Argitaratua: (2022)

El manejo de las finanzas en el desarrollo de proyectos productivos en comunidades indígenas
nork: Castro Herrera, Manuel, et al.
Argitaratua: (2019)

Contribución de las Universidades al Desarrollo Económico Municipal
nork: Castro Herrera, Manuel, et al.
Argitaratua: (2019)

Efecto de la temperatura constante y oscilante sobre la condición fisiológica de la almeja mano de león Nodipecten subnodosus//ffect of constant and oscillating temperature on the physiological condition of the lion’s paw scallop Nodipecten subnodosus
nork: Ocaño-Higuera, Victor Manuel, et al.
Argitaratua: (2020)

ABONOS VERDES Y SU INFLUENCIA EN EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DEL FRIJOL (Phaseolus vulgaris L), EN CONDICIONES AGROECOLOGICAS/ GREEN FERTILIZERS AND ITS INFLUENCE IN GROWTH AND DEVELOPMENT OF BEAN (Phaseolus vulgaris L) IN AGROECOLOGICAL CONDITIONS
nork: Rivero Herrada, Marisol, et al.
Argitaratua: (2016)

Reflexiones en torno al diseño de una propuesta formativa sobre variación lineal orientada a futuros profesores de secundaria
nork: Dávila Araiza, María Teresa, et al.
Argitaratua: (2021)

Evaluación de la producción científica del enmarcado ('framing') en psicología (2015-2019)
nork: Maldonado Reynoso, Norma Patricia, et al.
Argitaratua: (2021)

Terapia integrativa para la reducción del estrés infantil durante la pandemia de COVID-19
nork: Iruegas Herrera, María Fernanda, et al.
Argitaratua: (2023)

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