USO DE CERAS NATURALES COMO MEDIO DE CONSERVACIÓN DE BANANO (Musa acuminata)
Esta investigación establece los parámetros adecuados para la conservación de banano (Musa acuminata), mediante un recubrimiento con dos ceras de origen natural (Carnauba y de abeja) en dos variedades de banano (Cavendish Williams y banano orito). El modelo experimental permitió la aplicación de un...
Shranjeno v:
Autores principales: | Villarroel Bastidas, José Vicente, Zambrano, Margott Denisse, Abasolo-Pacheco, Fernando, Pico Saltos, Luis Gabriel, Pico Saltos, Bolívar Roberto, Moreira Menéndez, Mercedez Cleopatra |
---|---|
Format: | Online |
Jezik: | spa |
Izdano: |
Universidad de Sonora
2017
|
Online dostop: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/362 |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
FLUIDIZED BED DRYING PROCESS OF MINIFLAKES BANANA (Musa acuminata)
od: Calderón-Santoyo, M, et al.
Izdano: (2013) -
Working conditions of healthcare personnel facing the pandemic in Latin America: an integrative review
od: Saltos Llerena, Irma Jeannette
Izdano: (2022) -
Uso del programa simapro para evaluar coagulantes naturales en el tratamiento de aguas
od: Flores Pérez, Leticia Angélica, et al.
Izdano: (2019) -
Conservación de pechugas de pollo con aceite esencial de orégano mexicano//Conservation of chicken breasts with mexican oregano essential
od: Herrera-Balandrano, Daniela D., et al.
Izdano: (2020) -
EFECTO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES DE QUITOSANO EN LA REDUCCIÓN MICROBIANA Y CONSERVACIÓN DE LA CALIDAD DE FRESAS
od: López-Mata, Marco A., et al.
Izdano: (2012)