Desarrollo de una tortilla adicionada con harinas de aguacate y nopal y su efecto en la reducción de colesterol, triglicéridos y glucosa en ratas
El sobrepeso, obesidad, afecciones cardiovasculares, dislipidemias, hipertensión, diabetes y cáncer son un problema mundial de salud. Se sugiere para su prevención una alimentación sana y estilo de vida saludable. En este estudio se elaboró una tortilla de maíz a partir de 90 g de masa con 2.5g de h...
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , , , |
|---|---|
| Формат: | Online |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
Universidad de Sonora
2019
|
| Online-ссылка: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/909 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
