1
par Calderón-Santoyo, M, López-Hurtado, JA, Luna-Solano, G, Bautista-Rosales, PU, Ragazzo-Sánchez, JA
Publié 2013
“... fluidized bed drying was investigated. Banana miniflakes in physiological state (diameters 1.0 - 2.0 cm...”Publié 2013
Accéder au texte intégral
Online
2
par Díaz-Rivas, Jesús Omar, Esparza-Carrillo, Clarissa, Gallegos-Infante, José Alberto, Rocha-Guzmán, Nuria Elizabeth, González-Laredo, Rubén Francisco, Moreno-Jiménez, Martha Rocio
Publié 2019
“.... Infusiones al 1% de salvilla (0.1o Brix) fueron concentradas en un evaporador de película descendente hasta...”Publié 2019
Accéder au texte intégral
Online
3
par González-Chávez, Octavio, Alejo-Santiago, Gelacio, Bugarín-Montoya, Rubén, Juárez-Rosete, Cecilia Rocio, Arrieta-Ramos, Beatríz Guillermina, Juárez-López, Porfirio
Publié 2022
“... experiments were established under greenhouse conditions cultivated in nutrient solution. In experiment 1...”Publié 2022
Accéder au texte intégral
Online
4
par Gutiérrez-Martínez, Paulina Beatriz, Torres-Morán, Martha Isabel, Romero-Puertas, María C., Casas-Solís, Josefina, Zarazúa-Villaseñor, Patricia, Sandoval-Pinto, Elena, Ramírez-Hernández, Blanca Catalina
Publié 2020
“... niveles de H2O2 aumentaron con la adición de 0.25, 0.50 y 1 μM de Cd, esto debido a la formación de...”Publié 2020
Accéder au texte intégral
Online
5
par Morales-Martinez, Moisés, Moscoso-Ramírez, Pedro Antonio, Castelán-Estrada, Mepivoseth, Contreras- Oliva, Adriana
Publié 2020
“... combinados con PBZ (1 g de i.a. m-1 de diámetro de copa), PBZ solo y un testigo (agua) bajo un diseño...”Publié 2020
Accéder au texte intégral
Online
6
par López-Pino, Jorge Isaac, Valenzuela-Melendres, Martin, Camou, Juan Pedro, González-Ríos, Humberto, Ayala-Zavala, Fernando, Peña-Ramos, Aida
Publié 2021
“...Escherichia coli O157: H7 is one of the most important pathogens in ground beef, and the risk...”Publié 2021
Accéder au texte intégral
Online
7
par López-Fernández, Silvia Gabriela, Fernández Michel, Silvia Guadalupe, Armenta Corral, Rosa Idalia, García- Galaz, Alfonso, Moreno-Rivas, Silvia Carolina, Vázquez-Moreno, Luz, Ramos-Clamont Montfort, Gabriela
Publié 2019
“... adversas presentes durante la vida de anaquel del alimento o al pasar por el tracto gastrointestinal. En...”Publié 2019
Accéder au texte intégral
Online
8
par Gutiérrez Coronado, María de Lourdes, Valenzuela Quintanar, Ana Isabel, Aldana Madrid, María de Lourdes, Grajeda Cota, Patricia, Cabrera, Rosa María
Publié 2012
“.... La actividad de CS y PON1 en sangre de jornaleros agrícolas se determinó por el método de la...”Publié 2012
Accéder au texte intégral
Online
9
par Sandoval-Muy, María Idalia, Guereña-Araiza, Manuel Antonio, Miranda-Baeza, Anselmo, Rivas-Vega, Martha Elisa
Publié 2012
“...En el presente estudio se utilizaron juveniles del híbrido de la cruza de tilapia O. mossambicus x...”Publié 2012
Accéder au texte intégral
Online
10
par Enriquez-del-Castillo, Liliana Aracely, Candia-Lujan, Ramón, Moreno-Brito, Verónica, De León Fierro, Lidia Guillermina, Reza-López, Sandra Alicia, González-Rodríguez, Everardo, Carrasco-Legleu, Claudia Esther
Publié 2019
“... muestra no probabilística de 56 participantes con un promedio de edad de 20.7±2.1 años. El nivel de AF se...”Publié 2019
Accéder au texte intégral
Online
11
par Zelaya-Benavidez, Edwin A, Martínez-Gutiérrez, Gabino Alberto, Robles Pérez, Celerino, Morales García, Isidro
Publié 2022
“... were used, with 300 mL of active volume under mesophilic conditions (36 ± 1 oC) for 10 days. The pH...”Publié 2022
Accéder au texte intégral
Online
12
par Moreno-Henández, Jesús Martín, Hernández-Mancillas, Xitlalli Desideria, Coss Navarrete, Evelia Lorena, Bañuelos-Pérez, María de Jesús, Salazar-Leyva, Jesús Aarón, Osuna-Ruiz, Idalia, Rodríguez-Tirado, Víctor Alfonso, Mazorra-Manzano, Miguel Ángel
Publié 2017
“... coagulante de la leche entre 65-85ºC, correspondiente a 3.99 unidades Soxhlet·mL-1. Esto indica que 1 mL del...”Publié 2017
Accéder au texte intégral
Online
13
par Miranda-Félix, Patricia Enedina, Buichia-Sombra, Felix Gerardo, Ortiz-Félix , Rosario Edith
Publié 2023
“... was 50.4, average diagnosis of diabetes was 7.1 years. The combined prevalence of overweight and obesity...”Publié 2023
Accéder au texte intégral
Online
14
par Conde-Guerrero, Priscila, Zenteno-Savín, Tania, Rivera-Pérez, Crisalejandra, Valenzuela-Quiñonez, Fausto, De Anda-Montañez, Juan Antonio
Publié 2021
“... and dissolved oxygen remained constant. Minimal changes in temperature (±1 °C) occurred diurnally. Expression...”Publié 2021
Accéder au texte intégral
Online
15
“... present within the students within the Health Department of the Universidad de Guanajuato (UGTO by its...”
Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral
Online
16
par Arias Balderas, Wendy Magaly, Aguilar Mendez, Miguel Ángel, Palazzolli-da Silva, Marluci, Favaro-Trindade, Carmen Silvia, Vanin, Fernanda María, Quintana Zavala, Delia
Publié 2021
“... emulsifying capacity, absorption of water and oil (27.1 %, 66.22 % and 95.93 %, respectively). The cookies...”Publié 2021
Accéder au texte intégral
Online
17
par Gómez-Rodríguez, Gabriel Humberto, Lizardi-Mendoza, Jaime, Argüelles-Monal, Waldo, Álvarez-Bajo, Osiris, LÓPEZ FRANCO, YOLANDA LETICIA
Publié 2023
“...Galactomannans (GM) are multifunctional polysaccharides made up of a β (1→4)-D-mannopyranose...”Publié 2023
Accéder au texte intégral
Online
18
par Montoya-Anaya, Diana Gabriela, Madera-Santana, Tomás Jesús, Aguirre-Mancilla, César Leobardo, Grijalva-Verdugo, Claudia Patricia, Gonzáles-García , Gerardo, Núñez-Colín , Carlos Alberto, Rodriguez Nuñez, Jesus Rubén
Publié 2023
“... with value-added. The potato starch obtained presented a content of carbohydrates (87.79%), proteins (1...”Publié 2023
Accéder au texte intégral
Online
19
“... nixtamalización usando una concentración de cal de 1 % a temperatura de ebullición del agua. Se probaron tres...”
Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral
Online
20
par Hernandez-Guzman, F, Suarez Campos, Guillermo, Cabrera-German, D, Milan-Franco, MA, Hu, H, Quevedo-Lopez, MA, Sotelo-Lerma, M
Publié 2023
“... with V:Co atomic ratios between 6.6:1 and 1.6:1. Optical absorption onsets of those films are around 2.3 eV...”Publié 2023
Accéder au texte intégral
Online