PRESENCIA DE ETIL CARBAMATO Y OCRATOXINA A DURANTE LA FERMENTACIÓN DE UVA (Vitis vinifera) CARIGNANE

por López-Saiz, Carmen María, Parra-Durazo, María Esther, Sánchez-Lucero, Manuel, Burgos-Hernández, Armando, Morales-Romero, Daniel, Cota-Arriola, Octavio
Publicado 2019

ACTIVIDADES BIOLÓGICAS DEL EXTRACTO METANÓLICO DE Rhodosorus marinus

por Burboa-Zazueta, María G., Gutiérrez-Millán, Luis E., Valdéz-Covarrubias, Miguel A., López-Torres, Marco A., Burgos-Hernández, Armando, Garcia-Galaz, Alfonso
Publicado 2018

LAS ALGAS Y OTROS ORGANISMOS MARINOS COMO FUENTE DE MOLÉCULAS BIOACTIVAS

por Garcia-Galaz, Alfonso, Gutiérrez-Millán, Luis E., Acedo-Félix, Evelia, Burgos-Hernández, Armando, LópezTorres, Marco, Valdés-Covarrubias, Miguel, Burboa-Zazueta, María G.
Publicado 2014

Modelación matemática para la generación de etanol, metanol y acetaldeído durante el proceso de vinificación de uva Mexicana carignane (Vitis vinifera)

por Parra-Vergara, Norma Violeta, Parra-Durazo, María Esther, Sánchez-Lucero, Manuel, Burgos-Hernández, Armando, Cota-Arriola, Octavio, Rouzaud-Sandez, Ofelia, López-Saiz, Carmen María
Publicado 2021

COMPOUNDS WITH in vitro ANTIBACTERIAL ACTIVITY FROM HYDROSOL OF Lippia palmerI AND MORPHOMETRIC CHANGES ON Listeria monocytogenes

por García-Romo, Joel Said, Yépiz-Gómez, María Susana, Plascencia-Jatomea, Maribel, Santacruz- Ortega, Hisila Del Carmen, Burgos-Hernández, Armando, García De León, Jesús Ramon, Cinco-Moroyoqui, Francisco Javier, Borboa-Flores, Jesús
Publicado 2018