Métodos de preparación de nanopartículas de quitosano: una revisión
El quitosano es un polisacárido natural que ha sido utilizado frecuentemente en el desarrollo de distintos materiales, debido a sus excepcionales propiedades fisicoquímicas y biológicas. Las nanopartículas de quitosano son generalmente producidas por estrategias denominadas de construcción (del ingl...
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Universidad de Sonora
2019
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biotecnia-article-10072022-05-31T17:21:11Z Métodos de preparación de nanopartículas de quitosano: una revisión Caro-León, Francisco J. López-Martínez, Luis M. Lizardi-Mendoza, Jaime Argüelles-Monal, Waldo Goycoolea-Valencia, Francisco M. Carvajal-Millán, Elizabeth López-Franco, Yolanda L. quitosano nanopartículas construcción deconstrucción El quitosano es un polisacárido natural que ha sido utilizado frecuentemente en el desarrollo de distintos materiales, debido a sus excepcionales propiedades fisicoquímicas y biológicas. Las nanopartículas de quitosano son generalmente producidas por estrategias denominadas de construcción (del inglés “bottom up”), donde el ensamblado polimérico es promovido por distintas interacciones moleculares. Sin embargo, un grupo de estrategias llamadas de deconstrucción (del inglés “top-down”) basadas en la fragmentación de estructuras macroscópicas, han generado un gran interés recientemente como alternativa para la obtención de nanomateriales. El presente trabajo hace una revisión bibliográfica de los resultados obtenidos por distintas investigaciones sobre la producción de sistemas de nanopartículas basadas en quitosano durante las últimas décadas. Las evidencias demostraron que las nanopartículas de quitosano juegan un papel preponderante en la investigación de los nanomateriales poliméricos con aplicaciones biomédicas y farmacéuticas, debido a la gran diversidad de métodos de obtención existentes que determinan las propiedades de los materiales, tales como tamaño de partícula, capacidad de incorporación y liberación de compuestos bioactivos, carga superficial, mucoadhesividad, entre otras. Universidad de Sonora 2019-07-18 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Original peer-reviewed articles Artículos originales evaluados por pares application/pdf https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1007 10.18633/biotecnia.v21i3.1007 Biotecnia; Vol. 21 No. 3 (2019): Septiembre-Diciembre; 13-25 Biotecnia; Vol. 21 Núm. 3 (2019): Septiembre-Diciembre; 13-25 1665-1456 1665-1456 spa https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1007/337 Derechos de autor 2019 Biotecnia |
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El quitosano es un polisacárido natural que ha sido utilizado frecuentemente en el desarrollo de distintos materiales, debido a sus excepcionales propiedades fisicoquímicas y biológicas. Las nanopartículas de quitosano son generalmente producidas por estrategias denominadas de construcción (del inglés “bottom up”), donde el ensamblado polimérico es promovido por distintas interacciones moleculares. Sin embargo, un grupo de estrategias llamadas de deconstrucción (del inglés “top-down”) basadas en la fragmentación de estructuras macroscópicas, han generado un gran interés recientemente como alternativa para la obtención de nanomateriales. El presente trabajo hace una revisión bibliográfica de los resultados obtenidos por distintas investigaciones sobre la producción de sistemas de nanopartículas basadas en quitosano durante las últimas décadas. Las evidencias demostraron que las nanopartículas de quitosano juegan un papel preponderante en la investigación de los nanomateriales poliméricos con aplicaciones biomédicas y farmacéuticas, debido a la gran diversidad de métodos de obtención existentes que determinan las propiedades de los materiales, tales como tamaño de partícula, capacidad de incorporación y liberación de compuestos bioactivos, carga superficial, mucoadhesividad, entre otras. |
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