Biotechnological production of xylitol from agricultural waste//Producción biotecnológica de xilitol a partir de residuos agrícolas

Agricultural residues valorization has been an important issue over the last decades. Agricultural crop waste is an abundant, non-food, renewable, and low-cost feedstock to obtain attractive products for the food industry. The interest in replacing food ingredients such as artificial sweeteners with...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Espinoza-Acosta, José Luis
פורמט: Online
שפה:eng
יצא לאור: Universidad de Sonora 2019
גישה מקוונת:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1160
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!