Biotechnological production of xylitol from agricultural waste//Producción biotecnológica de xilitol a partir de residuos agrícolas

Agricultural residues valorization has been an important issue over the last decades. Agricultural crop waste is an abundant, non-food, renewable, and low-cost feedstock to obtain attractive products for the food industry. The interest in replacing food ingredients such as artificial sweeteners with...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Espinoza-Acosta, José Luis
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:eng
Được phát hành: Universidad de Sonora 2019
Truy cập trực tuyến:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1160
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!