Physicochemical and microbiological characterization, and evaluation of the antimicrobial and antioxidant activity of propolis produced in two seasons and two areas of the eastern edge of the Sonoran Desert

This research determined the effects of season and collection location on the physicochemical quality (instrumental color and proximal chemical analysis) and microbiological properties (mesophilic, psychrotrophic, and Staphylococcus aureus counts) of raw propolis, and the biological activity of prop...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Sánchez-Escalante, Armida, Torrescano-Urrutia, Gastón Ramón, Vargas-Sánchez, Rey David
বিন্যাস: Online
ভাষা:eng
প্রকাশিত: Universidad de Sonora 2020
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1185
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!