Frutas tropicales y subproductos como fuente potencial de polisacáridos bioactivos
Consumption of tropical fruits is growing around the world, not only due to their flavor and appearance but also for their nutritional value. In addition to the content in macro and micronutrients, tropical fruits contain substantial amounts of bioactive compounds in peels, and seeds which constitut...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Enríquez-Valencia, Salma Alejandra, González Aguilar, Gustavo, López-Martínez, Leticia Xochitl |
---|---|
Định dạng: | Online |
Ngôn ngữ: | eng |
Được phát hành: |
Universidad de Sonora
2021
|
Truy cập trực tuyến: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1450 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
MICROALGAS MARINAS: UNA FUENTE DE POLISACÁRIDOS CON PROPIEDADES BIOACTIVAS: MICROALGAS MARINAS Y SUS POLISACÁRIDOS BIOACTIVOS
Bằng: Carvajal-Millan, Elizabeth, et al.
Được phát hành: (2023) -
ALGAS MARINAS COMO FUENTE DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN BENEFICIO DE LA SALUD HUMANA: UN ARTÍCULO DE REVISIÓN/ SEAWEEDS AS SOURCES OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN THE BENEFIT OF HUMAN HEALTH: A REVIEW
Bằng: Gutiérrez Cuesta, Richard, et al.
Được phát hành: (2016) -
Extracción de compuestos fenólicos de subproductos agroindustriales por fermentación fúngica con uso potencial como aditivos para carne y productos cárnicos. Revisión
Bằng: Vargas Sánchez, Rey David, et al.
Được phát hành: (2021) -
LAS ALGAS Y OTROS ORGANISMOS MARINOS COMO FUENTE DE MOLÉCULAS BIOACTIVAS
Bằng: Garcia-Galaz, Alfonso, et al.
Được phát hành: (2014) -
La investigación en las artes universitarias por medio de fuentes primarias.
Bằng: Valencia Ramos, Arturo
Được phát hành: (2018)