Descripción de los principales atributos (origen, sexo, edad, condición corporal y peso de sacrificio) a la llegada al matadero y su impacto en las características de la canal del caballo Cuarto de Milla de descarte
In order to describe the effects of origin (Mexico and United States of America), sex, age at slaughter (AS, 4categories), body condition score (BCS, 5 categories) and slaughter weight (SW, 4 categories) on carcass characteristics of culled quarter horses, data from 235 horses sacrificed in the same...
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Главные авторы: | Gamboa del Real, Felipe de Jesus, Carrillo Muro, Octavio, Aguilera Soto, Jairo Ivan, Hernandez Briano, Pedro, Rivera Villegas , Alejandro, Barreras Serrano, Alberto, Plascencia Jorquera, Alejadro, Estrada Angulo, Alfredo, Urias Estrada, Jesus David, Castro-Pérez, Beatriz Isabel |
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Формат: | Online |
Язык: | eng spa |
Опубликовано: |
Universidad de Sonora
2022
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Online-ссылка: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1543 |
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