EFECTO DE SOLVENTES DE EXTRACCIÓN EN LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE EXTRACTOS DE SUBPRODUCTOS DE LA PAPA/ EFFECT OF EXTRACTION SOLVENTS IN BIOLOGICAL ACTIVITY OF EXTRACTS OF POTATO BYPRODUCTS (Solanum tuberosum)

En este estudio se evaluó el efecto de diferentes solventes para la extracción de sustancias bioactivas de la cáscara y brote de la papa, variedad Fianna. Para definir la mejor extracción con solventes como agua (Ac), hidróxido de amonio (HA) y etanol-ácido (EA), se realizó un estudio fitoquí-mico y...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Silva Beltrán, Norma Patricia, Ruiz Cruz, Saúl, Márquez Ríos, Enrique, Ornelas Paz, José de J, Cira Chavez, Luis A, Gassos Ortega, Laura E
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad de Sonora 2015
Truy cập trực tuyến:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/175
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!