PARTIAL CHARACTERIZATION OF LORICARIID CATFISH (Pterygoplichthys disjunctivus, WEBER, 1991) ROE/ CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE HUEVA DE PEZ ARMADO (Pterygoplichthys disjunctivus, WEBER, 1991)

Se realizó una caracterización parcial (análisis proximal, composición de aminoácidos y ácidos grasos, electroforesis, actividad de agua y color) de la hueva del pez Armado (Pterygoplichthys disjunctivus, Weber, 1991), una especie invasiva de presas y ríos en el mundo entero, para su evaluación como...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Guillén-Sánchez, Elva Janette, Pacheco-Aguilar, Ramón, Lugo-Sánchez, María Elena, Scheuren-Acevedo, Susana María, Carvallo-Ruiz, María Gisela, Navarro-García, Gerardo, Ramírez-Suarez, Juan Carlos
Formato:	Online
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad de Sonora 2015
Acceso en línea:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/214
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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