EFECTO DE UNA CENTRIFUGACIÓN COMPLEMENTARIA EN LA COMPOSICIÓN QUÍMICA Y REOLÓGICA DEL AGUA DE COLA

Se evaluó el efecto de la centrifugación complementaria en la composición química y reológica parcial, así como la biodegradabilidad del agua de cola de sardinas Monterey y sardina crinuda como alternativa en la recuperación de sólidos. Se utilizó agua de cola y se centrifugó para posteriormente apl...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Valdez-Hurtado, Santiago, Goycolea-Valencia, Francisco, Márquez-Ríos, Enrique, Pacheco-Aguilar, Ramón
Materialtyp: Online
Språk:spa
Publicerad: Universidad de Sonora 2018
Länkar:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/606
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!