MICROALGAS MARINAS: UNA FUENTE DE POLISACÁRIDOS CON PROPIEDADES BIOACTIVAS: MICROALGAS MARINAS Y SUS POLISACÁRIDOS BIOACTIVOS

MICROALGAS MARINAS: UNA FUENTE DE POLISACÁRIDOS CON PROPIEDADES BIOACTIVAS: MICROALGAS MARINAS Y SUS POLISACÁRIDOS BIOACTIVOS

The information presented in this article shows how marine algae produce different bioactive compounds, including polysaccharides, which have antioxidant, antiviral, anti-inflammatory, and anticancer properties, among others. The central part of this contribution focuses on informing about the impor...

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Cyhoeddwyd: Universida de Sonora 2023
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spelling oai:ojs2.127.0.0.1:article-912023-10-11T03:12:32Z MICROALGAS MARINAS: UNA FUENTE DE POLISACÁRIDOS CON PROPIEDADES BIOACTIVAS: MICROALGAS MARINAS Y SUS POLISACÁRIDOS BIOACTIVOS Carvajal-Millan, Elizabeth Miranda Arizmendi, Valeria Fimbre Olivarria, Diana Miranda Baeza, Anselmo Rascón Chu, Agustín Martínez Robinson, Karla Lizardi Mendoza, Jaime Campa Mada, Alma The information presented in this article shows how marine algae produce different bioactive compounds, including polysaccharides, which have antioxidant, antiviral, anti-inflammatory, and anticancer properties, among others. The central part of this contribution focuses on informing about the importance of marine microalgae as a valuable source of polysaccharides that have generated great interest for their bioactive properties. It should be noted that, despite their recognized relevance, marine microalgae have been practically unexplored in relation to marine macroalgae. This article briefly and clearly describes the characteristics, bioactive properties and potential application of polysaccharides from marine microalgae. La información presentada en este artículo de divulgación científica muestra como diversas algas marinas producen distintos compuestos bioactivos, entre ellos los polisacáridos, los cuales tienen propiedades antioxidantes, antivíricas, antiinflamatorias, anticancerígenas, entre otras. La parte central de esta contribución se enfoca en informar acerca de la importancia de las microalgas marinas como una fuente valiosa de polisacáridos que han generado gran interés por sus propiedades bioactivas. Cabe resaltar que, a pesar de su reconocida relevancia, las microalgas marinas han sido prácticamente inexploradas en relación con las macroalgas marinas. Este artículo describe de una forma resumida y clara las características, las propiedades bioactivas y el potencial de aplicación de los polisacáridos de las microalgas marinas. Universida de Sonora 2023-07-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://invurnus.unison.mx/index.php/INVURNUS/article/view/91 10.46588/invurnus.v18i1.91 INVURNUS; Vol. 18 Núm. 1 (2023): enero - diciembre 2007-6185 2007-5421 spa https://invurnus.unison.mx/index.php/INVURNUS/article/view/91/68 Derechos de autor 2023 https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
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