FEROMONA SEXUAL Y HONGOS ENTOMOPATÓGENOS: UN PLUS EN SU APROVECHAMIENTO EN EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

por Gutiérrez-Cárdenas, Oscar Giovanni, Cortez-Madrigal, Hipolito, Malo, Edi A., Nord, Rineaud-
Publicado 2018

EXPLORACIÓN DE LA DIETA DE NIÑOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA LICONSA: ÉNFASIS EN HIERRO Y ZINC

por Grijalva-Haro, María Isabel, Chavarría, Elsa Yolanda, Ponce-Martínez, José Antonio, Nieblas-Almada, Rosa Amparo, Artalejo-Ochoa, Elizabeth, Robles-Sardin, Alma Elizabeth
Publicado 2018

DETERMINACIÓN DE LOS NIVELES SÉRICOS DE FERRITINA Y CININÓGENO EN PACIENTES CON PREDIABETES

por López Soto, Luis Fernando, Galván Moroyoqui, José Manuel, Candia-Plata, Maria del Carmen, Mata -Pineda, Ana Lourdes, Romero Ayala, María de Fátima, Álvarez-Hernández, Gerardo, Soto-Guzmán, Adriana
Publicado 2018

REFORMULATING TORTILLAS WITH ZERO-TRANS CRYSTALLIZED VEGETABLE FAT PRODUCED FROM PALM STEARIN AND HIGH OLEIC SAFFLOWER OIL BLEND

por Buitimea-Cantúa, Nydia E., Salazar-García, María Guadalupe, Serna-Saldívar, Sergio O., Buitimea- Cantúa, Génesis V., Magaña-Barajas, Elisa, Morales-Ortega, Adriana
Publicado 2018

ACTIVIDADES BIOLÓGICAS DEL EXTRACTO METANÓLICO DE Rhodosorus marinus

por Burboa-Zazueta, María G., Gutiérrez-Millán, Luis E., Valdéz-Covarrubias, Miguel A., López-Torres, Marco A., Burgos-Hernández, Armando, Garcia-Galaz, Alfonso
Publicado 2018

EXTRACTOS DE HOJAS DE PLANTAS PARA CONSERVAR LA CALIDAD DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS FRESCOS. REVISIÓN

por Ramírez-Rojo, Margarita Irene, Vargas-Sánchez, Rey David, Torres-Martínez, Brisa del Mar, Torrescano- Urrutia, Gastón Ramón, Sánchez-Escalante, Armida
Publicado 2018

COMPOUNDS WITH in vitro ANTIBACTERIAL ACTIVITY FROM HYDROSOL OF Lippia palmerI AND MORPHOMETRIC CHANGES ON Listeria monocytogenes

por García-Romo, Joel Said, Yépiz-Gómez, María Susana, Plascencia-Jatomea, Maribel, Santacruz- Ortega, Hisila Del Carmen, Burgos-Hernández, Armando, García De León, Jesús Ramon, Cinco-Moroyoqui, Francisco Javier, Borboa-Flores, Jesús
Publicado 2018

CARACTERIZACIÓN DEL AMBIENTE DE LOS VAINILLALES Y ÁREA POTENCIAL PARA SU CULTIVO EN LA HUASTECA POTOSINA

por Reyes Hernández, Humberto, Trinidad García, Karina L., Herrera Cabrera, Braulio E.
Publicado 2018

IDENTIFICATION AND CHARACTERIZATION OF Fusarium spp. FROM MUSKMELON IN NORTHWEST MEXICO

por Rivas Garcia, Tomas, Hernandez Montiel, Luis Guillermo, Murillo Amador, Bernardo, Nieto Garibay, Alejandra, Chiquito Contreras, Roberto Gregorio, Rincon Enriquez, Gabriel
Publicado 2018

RENDIMIENTO Y CALIDAD DE GRANO EN CENTENO (Secale Cereale L) BAJO DIFERENTES CONDICIONES DE FERTILIZACIÓN EN EL ESTADO DE SONORA, MÉXICO

por López Córdova, Juan Pedro, Rueda Puente, Edgar Omar, Vargas López, Juan Manuel, Wong Corral, Francisco Javier, López Ahumada, Guadalupe Amanda
Publicado 2018

EFECTO DEL SALVADO TOSTADO DE TRIGO EN LA CALIDAD PANADERA Y COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL PAN MEDIA NOCHE

por Murrieta-Puebla, D., Magaña-Barajas, E., Buitimea-Cantúa, Nydia Estrellita, Morales-Ortega, Adriana, Ramírez Wong, Benjamín
Publicado 2018

EFECTO DE LA ENZIMA XILANASA SOBRE LA CALIDAD DEL PAN ENRIQUECIDO CON SALVADO TOSTADO DE TRIGO

por Moreno-Araiza, Oscar, Magaña-Barajas, Elisa, Morales-Ortega, Adriana, Buitimea-Cantúa, Nydia Estrellita
Publicado 2018

IDENTIFICACIÓN DE LAS PROTEÍNAS INTEGRALES DE MEMBRANA CONSIDERADAS FACTORES DE PATOGENICIDAD EN LA BACTERIA INTRACELULAR Candidatus Hepatobacter penaei MEDIANTE ANÁLISIS BIOINFORM...

por Pérez-Acosta, Jesús Alberto, Martínez-Córdova, Luis Rafael, Gollas-Galván, Teresa, Huerta-Ocampo, José Ángel, Gutiérrez-Millán, Luis Enrique, López-Torres, Marco Antonio, Leyva, Juan Manuel, Martínez-Porchas, Marcel
Publicado 2018

EFFECT OF THE ROOTS EXTRACT FROM Heliopsis longipes ON Aspergillus parasiticus GROWTH

por Velez-Haro, John M., Buitimea-Cantúa, Nydia E., Rosas-Burgos, Ema C., Molina-Torres, Jorge, Buitimea-Cantúa, Génesis V.
Publicado 2018

FUNCTIONAL BEVERAGES ELABORATED FROM AMARANTH AND CHIA FLOURS PROCESSED BY GERMINATION AND EXTRUSION

por Argüelles-López, Oscar Daniel, Reyes-Moreno, Cuauhtémoc, Gutiérrez-Dorado, Roberto, Sánchez- Osuna, María Fernanda, López-Cervantes, Jaime, Cuevas-Rodríguez, Edith Oliva, Milán-Carrillo, Jorge, Perales-Sánchez, Janitzio Xiomara Korina
Publicado 2018

LIBERACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS LIGADOS EN EL GARBANZO (Cicer arietinum L.) UTILIZANDO MICROBIOTA HUMANA INTESTINAL

por Perez-Perez, Liliana Maribel, García-Borbón, Leslie, González-Vega, Ricardo Iván, Rodríguez-Figueroa, José Carlos, Rosas-Burgos, Ema Carina, Huerta-Ocampo, José Ángel, Ruiz-Cruz, Saúl, Wong-Corral, Francisco Javier, Borboa-Flores, Jesús, Rueda-Puente, Edgar Omar, Del-Toro-Sánchez, Carmen Lizette
Publicado 2018

FOOD MATRICES FOR THE DELIVERY OF ANTIHYPERTENSIVE PEPTIDES IN FUNCTIONAL FOODS

por Ramírez-Torres, GI, Ontiveros, N, López-Teros, V, Suarez-Jiménez, GM, Cabrera-Chávez, F
Publicado 2018

Effect of natural extracts on the micropropagation of Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews (Orchidaceae)

por Carranza Alvarez, Candy, Trinidad-García, Karina Lizbeth, Reyes-Hernández, Humberto, Castillo-Pérez, Luis Jesús, Fortanelli-Martínez, Javier
Publicado 2021

PREVALENCIA DE BACTERIAS PATÓGENAS EN MANGO (Mangifera indica L) CV. TOMMY ATKINS

por Estrada-Loera, Rosa Maria, Gallegos-Robles, Miguel Ángel, Orona-Castillo, Ignacio, García-Hernández, José Luis, Osuna-García, Jorge Alberto, Sánchez-Lucio, Roberto, Ríos-Plaza, Juan Luis, Vázquez-Vázquez, Cirilo
Publicado 2018

REGIONES DEL GOLFO DE CALIFORNIA DETERMINADAS POR LA DISTRIBUCIÓN DE LA TEMPERATURA SUPERFICIAL DEL MAR Y LA CONCENTRACIÓN DE CLOROFILA-a

por Heras-Sánchez, María del Carmen, Valdez-Holguín, José Eduardo, Garatuza-Payán, Jaime, Cisneros- Mata, Miguel Ángel, Díaz-Tenorio, Lourdes Mariana, Robles-Morua, Agustín, Hazas-Izquierdo, Raúl Gilberto
Publicado 2018