CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA

por Barba Quintero, Guillermo, Ramírez De León, José Alberto, Cortés Ruiz, Juan Antonio, Sánchez Humaran, Irma Lorena, Ruelas Inzunza, Jorge Ricardo
Publicado 2012

EFECTO DEL PACLOBUTRAZOL SOBRE EL DESARROLLO Y PRODUCCIÓN DEL OLIVO (Olea europaea L.)/ PACLOBUTRAZOL EFFECT ON OLIVE TREE (Olea europaea L.) DEVELOPMENT AND PRODUCTION

por Macías-Duarte, Rubén, Grijalva-Contreras, Raúl Leonel, Robles-Contreras, Fabián, Aguilar-Sánchez, Juan Carlos, Grijalva-Durón, Saúl Abner
Publicado 2015

ANTOCIANINAS DE HIGO COMO COLORANTES PARA YOGUR NATURAL

por Aguilera-Ortíz, Miguel, Reza-Vargas, María del Carmen, Chew Madinaveitia, Rodolfo Gerardo, Aguilar Valenzuela, Jorge, Ramírez Baca, Patricia
Publicado 2012

EVALUACIÓN DE ONCE CULTIVARES DE MELÓN DEL TIPO CANTALOUPE Y HONEY DEW (Cucumis melo L.) Y SU RESPUESTA AL VIRUS AMARILLAMIENTO Y ENANISMO SEVERO DE LAS CUCURBITÁCEAS

por Barrales Heredia, Susana Marlene, Rivas Santoyo, Francisco José, Guerrero Ruíz, José Cosme, Martínez Heredia, Damián, Serrano-Esquer, Alfredo
Publicado 2012

EFECTO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES DE QUITOSANO EN LA REDUCCIÓN MICROBIANA Y CONSERVACIÓN DE LA CALIDAD DE FRESAS

por López-Mata, Marco A., Ruiz-Cruz, Saul, Navarro-Preciado, Clarissa, Ornelas-Paz, José de Jesús, Estrada-Alvarado, María I., Gassos-Ortega, Laura E., Rodrigo-García, Joaquín
Publicado 2012

USO DE LA INFORMACIÓN DE UNA RED DE ESTACIONES METEOROLÓGICAS AUTOMATIZADAS EN SONORA

por Grageda Grageda, José, Jiménez Lagunes, Alejandro, Rodríguez, Julio César, Fu Castillo, Agustín Alberto, Pérez Chaparro, Bernardo, Barrón, Roberto
Publicado 2012

PATRONES Y COMPONENTES ALIMENTARIOS Y SU ASOCIACIÓN CON INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS EN PREESCOLARES DE HERMOSILLO, SONORA

por López-Teros, Verónica, Quihui-Cota, Luis, Gutiérrez-Rivera, María de los Ángeles, Duarte Figueroa, María Elena, Esparza-Romero, Julián, Pacheco-Moreno, Bertha I., Tortoledo-Ortiz, Orlando, Rascón-Durán, Lucila, Astiazaran-García, Humberto
Publicado 2012

SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE SARDINA CON Moringa oleifera EN ALIMENTOS BALANCEADOS PARA JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromismossambicus x Oreochromisniloticus) CULTIVADA EN AGUA...

por Rivas-Vega, Martha Elisa, López-Pereira, Jorge Luis, Miranda-Baeza, Anselmo, Sandoval-Muy, María Idalia
Publicado 2012

METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES

por Sandoval-Muy, María Idalia, Guereña-Araiza, Manuel Antonio, Miranda-Baeza, Anselmo, Rivas-Vega, Martha Elisa
Publicado 2012

UNA REVISIÓN DE LAS ENZIMAS DE CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) CON ÉNFASIS EN LAS HIDROLASAS

por Moreno Martínez, América Guadalupe, Ramírez Olivas, Rosalina, Ezquerra Brauer, Josafat Marina, Ocaño Higuera, Victor Manuel, Cárdenas López, José Luis
Publicado 2012

EFICACIA DE PRODUCTOS ORGÁNICOS FOLIARES PARA EL CONTROL DE NINFAS Y ADULTOS DE Diaphorina citri KUWAYAMA (HEMIPTERA: PSYLLIDAE)

por Fontes-Puebla, Ana Aurora, Fu-Castillo, Agustín Alberto, López-Arroyo, José Isabel
Publicado 2012

PARASITOSIS INTESTINALES EN ESCOLARES TRATADOS CON ALBENDAZOL EN EL NOROESTE DE MÉXICO: ESTUDIO PILOTO

por Quihui-Cota, Luis, Morales-Figueroa, Gloria Guadalupe
Publicado 2012

COLINESTERASA Y PARAOXONASA SÉRICAS COMO BIOMARCADORES DE EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS EN JORNALEROS AGRÍCOLAS

por Gutiérrez Coronado, María de Lourdes, Valenzuela Quintanar, Ana Isabel, Aldana Madrid, María de Lourdes, Grajeda Cota, Patricia, Cabrera, Rosa María
Publicado 2012

EL MAÍZ (Zea mays L.) Y LA CULTURA MAYA

por López Mazón, Sylvia Lorenia, García Navarrete, Gilberto, Ibarra Gutiérrez, Brenda Natalia
Publicado 2012

RESPUESTA DE LA APLICACIÓN DE ESTIERCOL Y FERTILIZANTES SOBRE EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL CHILE JALAPEÑO

por Macías Duarte, Rubén, Grijalva Contreras, Raúl Leonel, Robles Contreras, Fabián
Publicado 2012

RESPUESTA DE LA POLINIZACIÓN ARTIFICIAL Y DE UN BIOESTIMULANTE EN LA PRODUCTIVIDAD DEL OLIVO BAJO CONDICIONES DESÉRTICAS DE SONORA

por Grijalva Contreras, Raúl Leonel, Grijalva Durón, Saúl Abner, Macías Duarte, Rubén, López Carvajal, Arturo, Robles Contreras, Fabián
Publicado 2012

CALIDAD TECNOLÓGICA Y FRESCURA DEL ATÚN ALETA AMARILLA (Thunnus albacares) EMPLEADO COMO MATERIA PRIMA EN LA INDUSTRIA PROCESADORA DE MAZATLÁN, SINALOA

por Cortés-Ruiz, Juan Antonio, Méndez-Gómez, Evaristo, Rivas-Montaño, Ana María, Márquez-Ríos, Enrique, Carvajal-García, Angélica Vianey, Rodríguez-Ruelas, Claudia Karina
Publicado 2015

VALIDACIÓN DE UN MÉTODO ANALÍTICO PARA LA DETERMINACIÓN DE FÓSFORO POR ESPECTROFOTOMETRÍA ULTRAVIOLETA-VISIBLE/ VALIDATION OF AN ANALYTICAL METHOD FOR UV-VISIBLE SPECTROPHOTOMETRIC...

por Cáñez-Carrasco, María Guadalupe, García-Alegría, Alejandro Monserrat
Publicado 2015

INTERACCIÓN ENTRE GENÉTICA Y ESTILO DE VIDA EN EL DESARROLLO DE LA DIABETES MELLITUS TIPO 2: EL ESTUDIO EN LOS INDIOS PIMA/ GENETIC-LIFE STYLE INTERACTIONS IN TYPE 2 DIABETES MELLI...

por Urquidez-Romero, Rene, Esparza-Romero, Julian, Valencia, Mauro E.
Publicado 2015

FOSFATASA ALCALINA DE CAMARÓN: ESTRUCTURA, CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONES/ SHRIMP ALKALINE PHOSPHATASE: STRUCTURE, CHARACTERISTICS, AND FUNCTIONS

por Ezquerra-Brauer, Josafat Marina, Arias-Moscoso, Joe Luis
Publicado 2015