METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES

En el presente estudio se utilizaron juveniles del híbrido de la cruza de tilapia O. mossambicus x O. niloticus, los cuales fueron aclimatados a diferentes salinidades. Se determinó el efecto de la salinidad del agua sobre el metabolismo de rutina de juveniles de este híbrido a 0, 10, 20, 30 y 35 u...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Sandoval-Muy, María Idalia, Guereña-Araiza, Manuel Antonio, Miranda-Baeza, Anselmo, Rivas-Vega, Martha Elisa
Formato:	Online
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad de Sonora 2012
Acceso en línea:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/118
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	biotecnia-article-118
record_format	ojs
spelling	biotecnia-article-1182022-05-31T17:32:54Z METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES Sandoval-Muy, María Idalia Guereña-Araiza, Manuel Antonio Miranda-Baeza, Anselmo Rivas-Vega, Martha Elisa Tilapia híbrida metabolismo enzimas agua de mar En el presente estudio se utilizaron juveniles del híbrido de la cruza de tilapia O. mossambicus x O. niloticus, los cuales fueron aclimatados a diferentes salinidades. Se determinó el efecto de la salinidad del agua sobre el metabolismo de rutina de juveniles de este híbrido a 0, 10, 20, 30 y 35 unidades prácticas de salinidad (ups) con tasas máximas de consumo de oxígeno de 0,230±0,063, 0,177±0,050, 0,244±0,073, 0,194±0,045 y 0,172± 0,037mg O2/g/h en base seca respectivamente. La actividad enzimática digestiva del tipo tripsina y α-amilasa se vio afectada significativamente con la salinidad del agua de cultivo. Se observó un máximo de actividad tipo-Tripsina de 2.1±0,29 U/mg proteína en agua dulce, mientras que a 35 ups la actividad bajó a 0,4±0.07 U/mg proteína. En la actividad del tipo α-amilasa, se observó una tendencia a disminuir a medida que se incrementó la salinidad, encontrándose una actividad de 0,87±0,15 U/mg de proteína en agua dulce y de 0,27±0,00 U/mg de proteína a 35 ups. Bajo las condiciones de este estudio el gasto energético y la actividad enzimática de juveniles de tilapia se ven afectados por la salinidad. Universidad de Sonora 2012-08-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Original peer-reviewed articles Artículos originales evaluados por pares application/pdf https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/118 10.18633/bt.v14i2.118 Biotecnia; Vol. 14 No. 2 (2012): Mayo-Agosto; 11-17 Biotecnia; Vol. 14 Núm. 2 (2012): Mayo-Agosto; 11-17 1665-1456 1665-1456 spa https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/118/111 Derechos de autor 2015 BIOtecnia
institution	Biotecnia
collection	OJS
language	spa
format	Online
author	Sandoval-Muy, María Idalia Guereña-Araiza, Manuel Antonio Miranda-Baeza, Anselmo Rivas-Vega, Martha Elisa
spellingShingle	Sandoval-Muy, María Idalia Guereña-Araiza, Manuel Antonio Miranda-Baeza, Anselmo Rivas-Vega, Martha Elisa METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES
author_facet	Sandoval-Muy, María Idalia Guereña-Araiza, Manuel Antonio Miranda-Baeza, Anselmo Rivas-Vega, Martha Elisa
author_sort	Sandoval-Muy, María Idalia
title	METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES
title_short	METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES
title_full	METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES
title_fullStr	METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES
title_full_unstemmed	METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES
title_sort	metabolismo de rutina y actividad enzimática digestiva en juveniles de tilapia (oreochromis mossambicus x oreochromis niloticus) aclimatada a diferentes salinidades
description	En el presente estudio se utilizaron juveniles del híbrido de la cruza de tilapia O. mossambicus x O. niloticus, los cuales fueron aclimatados a diferentes salinidades. Se determinó el efecto de la salinidad del agua sobre el metabolismo de rutina de juveniles de este híbrido a 0, 10, 20, 30 y 35 unidades prácticas de salinidad (ups) con tasas máximas de consumo de oxígeno de 0,230±0,063, 0,177±0,050, 0,244±0,073, 0,194±0,045 y 0,172± 0,037mg O2/g/h en base seca respectivamente. La actividad enzimática digestiva del tipo tripsina y α-amilasa se vio afectada significativamente con la salinidad del agua de cultivo. Se observó un máximo de actividad tipo-Tripsina de 2.1±0,29 U/mg proteína en agua dulce, mientras que a 35 ups la actividad bajó a 0,4±0.07 U/mg proteína. En la actividad del tipo α-amilasa, se observó una tendencia a disminuir a medida que se incrementó la salinidad, encontrándose una actividad de 0,87±0,15 U/mg de proteína en agua dulce y de 0,27±0,00 U/mg de proteína a 35 ups. Bajo las condiciones de este estudio el gasto energético y la actividad enzimática de juveniles de tilapia se ven afectados por la salinidad.
publisher	Universidad de Sonora
publishDate	2012
url	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/118
work_keys_str_mv	AT sandovalmuymariaidalia metabolismoderutinayactividadenzimaticadigestivaenjuvenilesdetilapiaoreochromismossambicusxoreochromisniloticusaclimatadaadiferentessalinidades AT guerenaaraizamanuelantonio metabolismoderutinayactividadenzimaticadigestivaenjuvenilesdetilapiaoreochromismossambicusxoreochromisniloticusaclimatadaadiferentessalinidades AT mirandabaezaanselmo metabolismoderutinayactividadenzimaticadigestivaenjuvenilesdetilapiaoreochromismossambicusxoreochromisniloticusaclimatadaadiferentessalinidades AT rivasvegamarthaelisa metabolismoderutinayactividadenzimaticadigestivaenjuvenilesdetilapiaoreochromismossambicusxoreochromisniloticusaclimatadaadiferentessalinidades
_version_	1756584759186685952

METABOLISMO DE RUTINA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DIGESTIVA EN JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) ACLIMATADA A DIFERENTES SALINIDADES

Publicaciones similares