AUTOMATIZACIÓN DEL PROCESO DE MACERADO DE LA MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL

AUTOMATIZACIÓN DEL PROCESO DE MACERADO DE LA MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL

En este trabajo se presenta el diseño de un prototipo funcional que realizará la maceración de la malta de forma automatizada, el cual es un proceso muy importante en la producción de cerveza artesanal, dicho proyecto incluye el desarrollo de los códigos de programación de cada uno de los microcontr...

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Main Authors: Benitez Baltazar, Victor Hugo, Morales Rivas, Cristian Omar
Format: Online
Language:eng
Published: Universida de Sonora 2018
Online Access:https://epistemus.unison.mx/index.php/epistemus/article/view/68
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