Physicochemical and microbiological characterization, and evaluation of the antimicrobial and antioxidant activity of propolis produced in two seasons and two areas of the eastern edge of the Sonoran Desert
This research determined the effects of season and collection location on the physicochemical quality (instrumental color and proximal chemical analysis) and microbiological properties (mesophilic, psychrotrophic, and Staphylococcus aureus counts) of raw propolis, and the biological activity of prop...
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Sánchez-Escalante, Armida, Torrescano-Urrutia, Gastón Ramón, Vargas-Sánchez, Rey David |
---|---|
বিন্যাস: | Online |
ভাষা: | eng |
প্রকাশিত: |
Universidad de Sonora
2020
|
অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1185 |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Effect of seasonality on the microbiological and physicochemical quality of goat's milk produced in the center of Veracruz, Mexico
অনুযায়ী: Díaz-Rivera, Pablo, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022) -
Corporate Sustainability in Sonoran Table Grape Producing Organizations
অনুযায়ী: Maycotte de la Peña, Mayra Lucía, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
LEADERSHIP STYLES AND CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY IN SONORAN GRAPE PRODUCERS
অনুযায়ী: A La Torre Islas, Marco Alberto, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021) -
Evaluation of Two Teaching Experiences Using Infographics as a Learning Strategy: Evaluation of Two Teaching Experiences Using Infographics as a Learning Strategy
অনুযায়ী: Ríos Higuera, Selenne, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2019) -
Whey protein partitioning in aqueous two-phase systems
অনুযায়ী: Valle Guadarrama, Salvador, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021)