Evaluation of the in vitro and in vivo antihypertensive effect and antioxidant activity of blue corn hydrolysates derived from wet-milling//Evaluación del efecto antihipertensivo in vitro e in vivo y actividad antioxidante del hidrolizado de maíz azul derivado de la molienda húmeda

Evaluation of the in vitro and in vivo antihypertensive effect and antioxidant activity of blue corn hydrolysates derived from wet-milling//Evaluación del efecto antihipertensivo in vitro e in vivo y actividad antioxidante del hidrolizado de maíz azul derivado de la molienda húmeda

Hypertension is considered a risk factor for coronary heart disease, and its prevalence has increased substantially. Inhibition of angiotensin-converting enzyme (ACE-I) is key to lower blood pressure, making it an excellent treatment for hypertension. Corn (Zea mays L.) is an important source of bio...

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Montoya-Rodríguez, Alvaro, Osuna-Gallardo, Evelyn Isabel, Cabrera-Chávez, Francisco, Milán-Carrillo, Jorge, Reyes-Moreno, Cuauhtémoc, Milán-Noris, Evelia María, Cuevas-Rodríguez, Edith Oliva, Mora-Rochín, Saraid
フォーマット:	Online
言語:	eng
出版事項:	Universidad de Sonora 2020
オンライン･アクセス:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1257
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Actividad antioxidante de harinas de amaranto obtenidas por extrusión y análisis parcial de su calidad proteica in vivo//Antioxidant activity of amaranth flours obtained by extrusion and partial analysis of their protein quality in vivo
著者:: Almirudis Echeverria, Sócrates Joel, 等
出版事項: (2019)

VIABILIDAD DE Saccharomyces boulardii BAJO CONDICIONES DE ACIDEZ In vitro
著者:: Zamora-Vega, Rafael, 等
出版事項: (2014)

Optimización de compuestos lipofílicos en tortillas de maíz pigmentado nativo obtenidas a partir de harinas por el proceso de extrusión cocción alcalina
著者:: Mora Rochin, Saraid, 等
出版事項: (2021)

Effect of saline stress on the morphology and phytochemistry of in vitro grown mexican oregano (Lippia graveolens Kunth)
著者:: Aarland, Rayn, 等
出版事項: (2020)

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIFÚNGICA IN VITRO DE EXTRACTOS DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.)
著者:: Xoca-Orozco, Luis Angel, 等
出版事項: (2018)

In vitro anti-inflammatory and antioxidant activity of chickpea (Cicer arietinum L.) proteins hydrolysate fractions
著者:: Meza Márquez, Ofelia Gabriela, 等
出版事項: (2022)

Efecto de 6-bencilaminopurina y nitrato de potasio sobre la micropropagación in vitro de Laelia anceps subsp. anceps (Orchidaceae)//Effect of 6-benzylaminopurine and potassium nitrate on the in vitro micropropagation of Laelia anceps subsp. anceps (Orchidaceae)
著者:: Castillo-Pérez, Luis J., 等
出版事項: (2019)

COMPOUNDS WITH in vitro ANTIBACTERIAL ACTIVITY FROM HYDROSOL OF Lippia palmerI AND MORPHOMETRIC CHANGES ON Listeria monocytogenes
著者:: García-Romo, Joel Said, 等
出版事項: (2018)

GERMINACIÓN DE LA SEMILLA DE CUATRO VARIEDADES DE TRIGO (Triticum spp. L.). in vitro
著者:: Velázquez-Barrón, María de los Ángeles, 等
出版事項: (2009)

Actividad citotóxica in vitro de los extractos de Pinus durangensis Martinez y Quercus sideroxyla Bonpl.
著者:: Soto-García, Marcela, 等
出版事項: (2022)

Bioaccesibilidad de compuestos antioxidantes de diferentes variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en México, mediante un sistema gastrointestinal in vitro//Bioaccessibility of antioxidant compounds from different bean varieties (Phaseolus vulgaris L.) in Mexico, through an in vitro gastrointestinal system
著者:: Pérez-Perez, Liliana Maribel, 等
出版事項: (2019)

FOOD MATRICES FOR THE DELIVERY OF ANTIHYPERTENSIVE PEPTIDES IN FUNCTIONAL FOODS
著者:: Ramírez-Torres, GI, 等
出版事項: (2018)

Identification of rhizobacteria isolated from Tagetes coronopifolia and Tagetes terniflora (Cempasúchitl) and evaluation of their inhibitory capacity in vitro of phytopathogenic microorganisms
著者:: Castillo-Ortega, Laura Sofía, 等
出版事項: (2022)

PROPIEDADES BIOLÓGICAS DE PÉPTIDOS DERIVADOS DEL COLÁGENO DE ORGANISMOS MARINOS
著者:: Ramírez-Guerra, HE, 等
出版事項: (2013)

Antioxidant and antihypertensive activity of bovine whey protein concentrate enzymatic hydrolysates
著者:: Tovar-Jiménez, Xochitl, 等
出版事項: (2021)

Physicochemical properties and in vitro digestibility of resistant starches obtained by autoclaving and lintnerization from native corn, apple and malanga starches: Physicochemical properties and digestibility of resistant starches
著者:: Aguilar-Mendoza, Viridiana, 等
出版事項: (2023)

Efecto de la adición de harina de amaranto extruido sobre la calidad nutricional, nutracéutica y sensorial de tortillas producidas a partir de harina de maíz azul criollo extrudido
著者:: Gámez-Valdez, Laura Celeste, 等
出版事項: (2021)

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS HIDROLIZADOS PROTEICOS DEL FRIJOL COMÚN (Phaseolus vulgaris) cv NEGRO PRIMAVERA-28 Y FLOR DE DURAZNO
著者:: Mendoza-Jiménez, Yazmin Lizeth, 等
出版事項: (2018)

The Influence of Housing Habitability on Familial Coexistence Patterns
著者:: Corral Verdugo, Víctor, 等
出版事項: (2012)

Valorisation of agroindustrial residues acid hydrolyzates as carbon sources for ethanol production by native yeast strains with different fermentative capabilities//Valorización de hidrolizados ácidos de residuos agroindustriales como fuente de carbono para la producción de etanol por levaduras nativas con capacidades fermentativas diferentes
著者:: Beltrán-Arredondo, Laura Ivonne, 等
出版事項: (2020)

A simple solution method to prepare VO2:Co2+ precursors for thin film deposition by solution-processing method: A simple solution method to prepare VO2:Co2+
著者:: Hernandez-Guzman, F, 等
出版事項: (2023)

Improvement of nutritional and nutraceutical value of nixtamalized maize tortillas by addition of extruded chia flour
著者:: León-López, Liliana, 等
出版事項: (2019)

EFECTO DEL TRATAMIENTO CON ULTRASONIDO SOBRE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES Y ESTRUCTURALES DE ALMIDÓN PROCEDENTE DE DIVERSAS FUENTES: UNA REVISIÓN/ EFFECT OF ULTRASONIC TREATMENT ON STRUCTURAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF STARCH FROM DIFFERENT SOURCES: A RE
著者:: Ríos Romero, Evelyn Alicia, 等
出版事項: (2016)

FUNCTIONAL BEVERAGES ELABORATED FROM AMARANTH AND CHIA FLOURS PROCESSED BY GERMINATION AND EXTRUSION
著者:: Argüelles-López, Oscar Daniel, 等
出版事項: (2018)

Expresión diurna y estacional del gen hsp70 en un pez críptico arrecifal, el gobio azul rayado Lythrypnus dalli (Gilbert 1890)
著者:: Conde-Guerrero, Priscila, 等
出版事項: (2021)

Attitude towards breastfeeding related to primigravid women's age in two health centers
著者:: Aguayo-Esquivel, Evelyn Maricruz, 等
出版事項: (2019)

Aviso de Privacidad Integral

instagram

youtube

mapa

pdu

gaceta

radio

Universidad de Sonora
Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N,Col. Centro Hermosillo, Sonora, México

Ext: 8340 y 8341
Tel: (662) 259.2136 y 259.2137
Fax: (662) 259.2135

unison.mx