Identificación de compuestos bioactivos y características fisicoquímicas de la harina de cladodios de Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck

Identificación de compuestos bioactivos y características fisicoquímicas de la harina de cladodios de Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck

Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck is a scarcely studied cactus; its characterization contributes to identifying the bioactive compounds it contains and its functional properties, which will allow generating information on potential uses and applications. The aim of this work was to characterize...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Fabela-Illescas, Héctor Enrique, Castro-Mendoza, Marisol Patricia, Montalvo-González, Efigenia, Anaya-Esparza, Luis Miguel, Vargas-Torres, Apolonio, Betanzos-Cabrera, Gabriel, Hernandez-Uribe, Juan Pablo
বিন্যাস: Online
ভাষা:eng
প্রকাশিত: Universidad de Sonora 2022
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1519
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি

অনুরূপ উপাদানগুলি