EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE LIMA (Citrus limetta Risso) Y DETERMINACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE

EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE LIMA (Citrus limetta Risso) Y DETERMINACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE

Los desechos que se tienen de la obtención de jugos son principalmente cáscara y bagazo, sin embargo son una buena fuente de compuestos fenólicos, mayoritariamente de flavonoides. El objetivo de este trabajo fue extraer y cuantificar el contenido fenólico de la cáscara de lima, así como su actividad...

Cur síos iomlán

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Sonraí Bibleagrafaíochta
Autores principales:	Pérez-Nájera, VC, Lugo-Cervantes, EC, Gutiérrez-Lomelí, M, Del-Toro-Sánchez, Carmen Lizette
Formáid:	Online
Teanga:	spa
Foilsithe:	Universidad de Sonora 2013
Rochtain Ar Líne:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/153
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Míreanna Comhchosúla

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IDENTIFICACIÓN CUALITATIVA DE METABOLITOS SECUNDARIOS Y DETERMINACIÓN DE LA CITOTOXICIDAD DE EXTRACTOS DE TEMPISQUE (Sideroxylum capiri PITTIER)/ QUALITATIVE IDENTIFICATION OF SECONDARY METABOLITES AND CYTOTOXICITY DETERMINATION OF TEMPISQUE EXTRACTS (Sid
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Determinación de Requerimientos para un Sistema de Vacunación Digital
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Effect of extracts of Citrus sinensis (Rutaceae) and Trichilia havanensis (Meliaceae) in mortality and repellence of Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae): Mortality and repellence of Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae)
le: Rivera Hernández, Mitchel, et al.
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Determinación del mecanismo de hidrólisis ácida de hemicelulosa de Cenchrus ciliaris
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Análisis de parámetros fisicoquímicos, compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en piel, pulpa y fruto entero de cinco cultivares de manzana (Malus domestica) cosechadas en México//Analysis of physicochemical parameters, phenolic compounds and antioxidant capacity of peel, pulp and whole fruit of five apple varieties (Malus domestica) harvested in Mexico
le: Corona Leo, Lizbeth Sandra, et al.
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Investigación de mercados para determinar hábitos de consumo de carne de res en Huatabampo y determinación del nivel socioeconómico.
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le: Cáñez-Carrasco, María Guadalupe, et al.
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le: Molina Romo, Edna Delia, et al.
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ALGAS MARINAS COMO FUENTE DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN BENEFICIO DE LA SALUD HUMANA: UN ARTÍCULO DE REVISIÓN/ SEAWEEDS AS SOURCES OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN THE BENEFIT OF HUMAN HEALTH: A REVIEW
le: Gutiérrez Cuesta, Richard, et al.
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ANÁLISIS SENSORIAL Y DE COMPUESTOS VOLÁTILES MINORITARIOS EN DESTILADOS DE Agave angustifolia HAW (BACANORA)/ SENSORY ANALYSIS AND MINOR VOLATIL COMPOUNDS OF DISTILLED FROM Agave angustifolia HAW (BACANORA)
le: Álvarez-Ainza, Lizeth Maritza, et al.
Foilsithe: (2015)

APLICACIONES BIOMÉDICAS, TEXTILES Y ALIMENTARIAS DE NANOESTRUCTURAS ELABORADAS POR ELECTROHILADO
le: Robles-García, Miguel Angel, et al.
Foilsithe: (2014)

Computational fluid dynamics as a technique for the UV-C light dose determination in horticultural products//Dinámica de fluidos computacional como técnica para la determinación de la dosis de luz UV-C en productos hortofruticolas
le: Garzón-García, Alba Mary, et al.
Foilsithe: (2019)

SCREENING FITOQUÍMICO Y CAPACIDAD ANTIINFLAMATORIA DE HOJAS DE Tithonia tubaeformis
le: Hinojosa Dávalos, Joel, et al.
Foilsithe: (2013)

COMPUESTOS BIOACTIVOS Y PROPIEDADES SALUDABLES DEL TAMARINDO (Tamarindus indica L)/ BIOACTIVE COMPOUNDS AND HEALTH PROPERTIES OF TAMARIND (Tamarindus indica L)
le: Páez-Peñuñuri, Maria E., et al.
Foilsithe: (2016)

Percepción de seguridad frente a la COVID-19
le: Bustos Aguayo, José, et al.
Foilsithe: (2020)

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