Explorando diferentes subproductos considerados como residuos por la industria pesquera en México//Exploring different by-products considered as residues by the fishery industry in México
La producción y poco aprovechamiento de subproductos de los grandes centros de distribución en México causa problemas ambientales. Se exploró la composición fisicoquímica de distintos subproductos evaluando el pH, humedad, lípidos, ceniza, proteínas, nitrógeno no proteico, bases volátiles totales, h...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | García-Sifuentes, Celia Olivia, Scheuren-Acevedo, Susana Maria, Zamorano-Apodaca, Julio Cesar |
---|---|
Định dạng: | Online |
Ngôn ngữ: | spa |
Được phát hành: |
Universidad de Sonora
2020
|
Truy cập trực tuyến: | https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1246 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Aislamiento y propiedades de colágeno extraído de una mezcla de subproductos de diferentes especies de pescado
Bằng: García-Sifuentes, Celia Olivia, et al.
Được phát hành: (2021) -
Physicochemical characterization of residual potato (Solanum tuberosum) starch recovered from the potato chips industry in Mexico: Physicochemical characterization of residual potato
Bằng: Montoya-Anaya, Diana Gabriela, et al.
Được phát hành: (2023) -
Structural factor exploring sustainability perceptions
Bằng: Molina-Ruiz, Héctor Daniel, et al.
Được phát hành: (2020) -
APPLICATION OF THE ELECTRICAL RESISTIVITY METHOD IN THE EXPLORATION OF COAL DEPOSITS
Bằng: Oliver Ocaño, Francisco Miguel, et al.
Được phát hành: (2020) -
Agroindustrial Residues as Sources of Nutrients and Phenolic Compounds
Bằng: SALAZAR-LÓPEZ, NORMA JULIETA, et al.
Được phát hành: (2023)