ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA SOBREVIVENCIA DE PROBIÓTICOS EN HELADOS

ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA SOBREVIVENCIA DE PROBIÓTICOS EN HELADOS

Los alimentos funcionales son aquellos que producen un efecto benéfico a la salud. Entre ellos se encuentran el yogurt y las leches fermentadas a las que se les añaden probióticos (Stanton et al., 2005). Debido al importante sector que ocupan estos alimentos, a la tendencia actual de consumir alimen...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Ramos-Clamont Montfort, Gabriela, Hernández-González, Lily Elena, Fernández-Michel, Silvia Guadalupe, Froto-Madariaga, María de Lourdes, Vázquez-Moreno, Luz
Định dạng:	Online
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad de Sonora 2013
Truy cập trực tuyến:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/147
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

HABILIDAD DE LOS PROBIÓTICOS PARA UNIR AFLATOXINAS CARCINOGÉNICAS/ ABILITY OF PROBIOTICS TO BIND CARCINOGENIC AFLATOXINS
Bằng: Moreno Rivas, Silvia Carolina, et al.
Được phát hành: (2016)

Caracterización del co-encapsulamiento de Lactobacillus plantarum y ácidos grasos omega-3 en una matriz de alginato-pectina
Bằng: López-Fernández, Silvia Gabriela, et al.
Được phát hành: (2019)

ESTRATEGIAS Y COMPETITIVIDAD EN LA ERA DIGITAL
Bằng: Molina Verdugo (coordinadora), Clara, et al.
Được phát hành: (2021)

ESTRATEGIAS Y COMPETITIVIDAD EN LA ERA DIGITAL
Bằng: Molina Verdugo (coordinadora), Clara, et al.
Được phát hành: (2021)

ESTRATEGIAS Y COMPETITIVIDAD EN LA ERA DIGITAL
Bằng: Molina Verdugo (coordinadora), Clara, et al.
Được phát hành: (2021)

PERSPECTIVAS Y ESTRATEGIAS ECONÓMICAS
Bằng: Rodríguez López (coordinadora), María del Carmen, et al.
Được phát hành: (2018)

PERSPECTIVAS Y ESTRATEGIAS ECONÓMICAS
Bằng: Rodríguez López (coordinadora), María del Carmen, et al.
Được phát hành: (2018)

NORMA ISO 9001 APLICADO EN LAS MICROEMPRESAS PARA MEJORAR SUS RENDIMIENTOS
Bằng: Correa Jerónimo, Joselyne Crystell, et al.
Được phát hành: (2022)

Efecto de la inclusión de inulina (prebiótico) y Bacillus subtilis y Lactobacillus sp. (probiótico) en el alimento, sobre la microbiota intestinal del camarón blanco Litopenaeus vannamei
Bằng: Escobedo-Fregoso, Cristina, et al.
Được phát hành: (2021)

Remoción de capas para mejorar la apariencia y calidad de la cebolla
Bằng: Barrales Heredia, Susana Marlene, et al.
Được phát hành: (2022)

Efecto de mezclas bacterianas con potencial probiótico en el crecimiento, supervivencia y respuesta antioxidante de la almeja catarina Argopecten ventricosus
Bằng: Abasolo-Pacheco, Fernando, et al.
Được phát hành: (2019)

Aceptación y uso de tecnologías alternativas para mejorar la calidad de los productos agrícolas
Bằng: Espinoza Morales, Sonia, et al.
Được phát hành: (2022)

HABILIDADES Y ESTRATEGIAS DE ESTUDIO
Bằng: González Lomelí (Coordinador), Daniel
Được phát hành: (2008)

Estrategia de Capacitación para la comprensión intercontextual de textos dirigida a docentes universitarios
Bằng: Ramos Garcia, Maricel, et al.
Được phát hành: (2023)

Impacto del diseño de un manual de procedimiento en la nómina para mejorar su control en las empresas
Bằng: Martínez Prats, Germán, et al.
Được phát hành: (2021)

sistema SISTEMA DE ACTIVIDADES DOCENTE PARA MEJORAR LA COMUNICACIÓN MATEMÁTICA EN ENSEÑANZA DE LA GEOMETRÍA: SISTEMA DE ACTIVIDADES DOCENTE
Bằng: Laguna Orama, Félix Alberto, et al.
Được phát hành: (2019)

Estrategia de capacitación para la formación de los profesores de la carrera de Medicina de la filial de Guáimaro.
Bằng: Gil León, Acela Enit, et al.
Được phát hành: (2019)

Estrategias de autorrepresentación en Diarios de Alejandra Pizarnik
Bằng: Lagarda López, Czarina, et al.
Được phát hành: (2016)

El Emprendimiento como estrategia en tiempos de crisis
Bằng: Leyva Carreras, Alma Brenda, et al.
Được phát hành: (2021)

Pobreza en Colima. Familias, estrategias e historias de vida
Bằng: Ochoa López, Salvador Alejandro
Được phát hành: (2015)

ESTRATEGIAS REFERIDAS AL APRENDIZAJE, LA INSTRUCCIÓN Y LA EVALUACIÓN
Bằng: González Lomelí, Daniel, et al.
Được phát hành: (2009)

Análisis de los viajes de incentivo como estrategia de motivación para el personal que labora en empresas de servicio y comerciales
Bằng: Enríquez Acuña, Luz, et al.
Được phát hành: (2022)

TIC: usos y efectos en los procesos de enseñanza-aprendizaje de una licenciatura en ciencias de la comunicación
Bằng: CUEN MICHEL, CARLOS; 42468, et al.
Được phát hành: (2013)

El marketing en la estrategia de gestión de las pymes
Bằng: Zolano Sánchez, María Lizett, et al.
Được phát hành: (2019)

Resolución de problemas en el bachillerato: las estrategias de los profesores
Bằng: Moreno Verdugo, Arcelia Cecilia, et al.
Được phát hành: (2015)

ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA PUESTAS EN PRÁCTICA EN CIENCIAS BIOLÓGICAS Y SALUD
Bằng: Palomino Salazar, Francisca Liliana, et al.
Được phát hành: (2016)

ESTUDIOS DE LA COMUNICACIÓN: ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS Y COMPETENCIAS PROFESIONALES EN COMUNICACIÓN
Bằng: León Duarte (coordinador), Gustavo Adolfo
Được phát hành: (2011)

La Evaluación del Desempeño Docente desde la perspectiva del docente y de los administradores del proceso : La evaluación es el principal elemento para mejorar el quehacer docente
Bằng: Espinoza Morales, Sonia, et al.
Được phát hành: (2021)

ISLA DE CALOR URBANA EN CIUDADES DEL DESIERTO CONTINENTAL: ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN
Bằng: Marincic Lovriha, Irene, et al.
Được phát hành: (2023)

ISLA DE CALOR URBANA EN CIUDADES DEL DESIERTO CONTINENTAL: ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN
Bằng: Marincic Lovriha, Irene, et al.
Được phát hành: (2023)

ISLA DE CALOR URBANA EN CIUDADES DEL DESIERTO CONTINENTAL: ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN
Bằng: Marincic Lovriha, Irene, et al.
Được phát hành: (2023)

ESTRATEGIA METODOLÓGICA PARA DESARROLLAR LA HABILIDAD RESOLVER PROBLEMAS MATEMÁTICOS EN LA SECUNDARIA BÁSICA
Bằng: Laguna Orama, Félix Alberto, et al.
Được phát hành: (2019)

ESTRATEGIAS PARA APRENDER A APRENDER: RECONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO A PARTIR DE LA LECTOESCRITURA
Bằng: Araoz Robles, María Edith, et al.
Được phát hành: (2010)

Alumnos de educación superior con discapacidad física: retos y problemas en estrategias de intervención
Bằng: Ramírez Camberos, Gustavo Abdiel
Được phát hành: (2013)

Validity and reliability of parental attachment instrument for mothers of the Toluca city
Bằng: Robles Estrada, Erika, et al.
Được phát hành: (2011)

EFECTIVIDAD DE ESTRATEGIA EDUCATIVA SOBRE ANEMIA FERROPÉNICA PARA FAMILIARES DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS
Bằng: Rodríguez García, Manuel de Jesus, et al.
Được phát hành: (2018)

Construction of the Parenting Skills Scale, in both Parents
Bằng: Martínez Guadarrama, Gustavo, et al.
Được phát hành: (2014)

The implicit theories in the practice of teaching
Bằng: Fernández Heredia, Blanca de la Luz
Được phát hành: (2018)

Evolución del Programa de Maestría en Ciencias con especialidad en Matemática Educativa de la Universidad de Sonora. Una mirada inicial con base en el análisis de tesis de sus egresados
Bằng: Ibarra Olmos, Silvia Elena, et al.
Được phát hành: (2021)

EL PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO, SU IMPORTANCIA Y SUS APORTACIONES EN SU CONTEXTO HISTÓRICO Y POLÍTICO: La reutilización como una estrategia para la conservación
Bằng: Velázquez, Miguel Navarro, et al.
Được phát hành: (2018)

Aviso de Privacidad Integral

instagram

youtube

mapa

pdu

gaceta

radio

Universidad de Sonora
Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N,Col. Centro Hermosillo, Sonora, México

Ext: 8340 y 8341
Tel: (662) 259.2136 y 259.2137
Fax: (662) 259.2135

unison.mx