Caracterización de los residuos sólidos de la extracción del aceite de oliva de Caborca, Sonora, México

Caracterización de los residuos sólidos de la extracción del aceite de oliva de Caborca, Sonora, México

El cultivo de olivo sustenta una poderosa industria cuyos principales productos son aceite y aceituna de mesa. El proceso de extracción del aceite de oliva deja un subproducto sólido conocido como orujo. Este residuo es una pasta húmeda compuesta principalmente por pulpa de aceitunas y sus semillas,...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Martínez-Robinson, Karla Guadalupe, Cárdenas-Román, Francisco Antonio, Campa-Mada, Alma Consuelo, Toledo-Guillen, Alma Rosa, López-Franco, Yolanda Leticia, Carvajal-Millan, Elizabeth, Lizardi-Mendoza, Jaime
Formaat:	Online
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	Universidad de Sonora 2019
Online toegang:	https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1011
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

MICROALGAS MARINAS: UNA FUENTE DE POLISACÁRIDOS CON PROPIEDADES BIOACTIVAS: MICROALGAS MARINAS Y SUS POLISACÁRIDOS BIOACTIVOS
door: Carvajal-Millan, Elizabeth, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

PRODUCTIVIDAD DE CULTIVARES DE OLIVO PARA ACEITE (Olea europea L.) BAJO CONDICIONES DESÉRTICAS EN SONORA
door: Grijalva-Contreras, Raúl Leonel, et al.
Gepubliceerd in: (2009)

Una variante del indianismo latinoamericano: el Tabaré de Juan Zorrilla de San Martín
door: Campa Mada, Roberto
Gepubliceerd in: (2016)

TRATAMIENTO DE RESIDUOS Y JALES DE PROCESO DE CIANURACIÓN
door: Aguayo Salinas, Salvador, et al.
Gepubliceerd in: (2000)

Métodos de preparación de nanopartículas de quitosano: una revisión
door: Caro-León, Francisco J., et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Conservación de pechugas de pollo con aceite esencial de orégano mexicano//Conservation of chicken breasts with mexican oregano essential
door: Herrera-Balandrano, Daniela D., et al.
Gepubliceerd in: (2020)

EFECTO DEL CONGELADO Y COCINADO SOBRE RESIDUOS DE OXITETRACICLINA EN CAMARÓN DE CULTIVO
door: Espinosa Plascencia, Angélica, et al.
Gepubliceerd in: (2011)

EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE LIMA (Citrus limetta Risso) Y DETERMINACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
door: Pérez-Nájera, VC, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

IMPORTANCIA DEL ACEITE ESENCIAL Y LA PRODUCCION DE ORÉGANO Lippia palmeri Watson EN EL ESTADO DE SONORA
door: Corella-Bernal, Rubén Armando, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

GENERACIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE RESIDUOS ORGÁNICOS DEL COMEDOR DE LA UNIVERSIDAD DE SONORA
door: Berrelleza Robles, Lorena Gabriela, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE VARIEDADES DE AJO (Allium sativium L.) BAJO CONDICIONES DESÉRTICAS EN CABORCA, SONORA
door: Macías-Duarte, Rubén, et al.
Gepubliceerd in: (2010)

ACEITE DE Ricinus communis (L.) PARA EL CONTROL DE Rhyzopertha dominica (F.) EN TRIGO Triticum aestivum (L.) ALMACENADO
door: Wong Corral, Francisco J., et al.
Gepubliceerd in: (2017)

Biotechnological production of xylitol from agricultural waste//Producción biotecnológica de xilitol a partir de residuos agrícolas
door: Espinoza-Acosta, José Luis
Gepubliceerd in: (2019)

Impacto de la adición de L-cisteína en la masa de maíz nixtamalizado: proteínas y viscoelasticidad
door: Chaidez-Laguna, Leslie Denisse, et al.
Gepubliceerd in: (2022)

Efecto del mezclado en la solubilidad de las prolaminas de maíz y en las propiedades reológicas de sus masas durante el procesamiento para la producción de tortilla
door: Chaidez-Laguna, Leslie Denise, et al.
Gepubliceerd in: (2021)

ESTUDIO DE GENERACIÓN DE RESIDUOS ESPECIALES EN LA CONSTRUCCIÓN DEL FRACCIONAMIENTO PORTAL DE ROMANZA EN HERMOSILLO, SONORA
door: Miranda Pasos, Israel, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

ESTIMACIÓN DEL GRADO DE MARMOLEO DE CANALES DE BOVINO SONORENSES UTILIZANDO DIFERENTES METODOLOGÍAS: ANÁLISIS DE IMAGEN, EVALUACIÓN USDA Y EXTRACCIÓN CON SOLVENTES
door: Torrescano-Urrutia, Gastón R., et al.
Gepubliceerd in: (2017)

Mi experiencia de trabajo con mujeres ejidatarias del Valle del Yaqui y la región Altar-Caborca (década de 1970)
door: Mendoza Ochoa, Olga Gertrudis
Gepubliceerd in: (2015)

Extracción de compuestos fenólicos de subproductos agroindustriales por fermentación fúngica con uso potencial como aditivos para carne y productos cárnicos. Revisión
door: Vargas Sánchez, Rey David, et al.
Gepubliceerd in: (2021)

DIAGNÓSTICO NUTRIMENTAL EN HUERTOS COMERCIALES DE OLIVO (OLEA EUROPAEA L.) EN FUNCIÓN A SU PRODUCTIVIDAD EN CABORCA, SONORA
door: Macías-Duarte, Rubén, et al.
Gepubliceerd in: (2011)

EFECTO DE LA FERTIGACIÓN NITROGENADA Y POTÁSICA EN EL CULTIVO DE ESPÁRRAGO (Asparagus officinalis L.) EN LA REGIÓN DE CABORCA, SONORA
door: Fimbres-Fontes, Adán, et al.
Gepubliceerd in: (2011)

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE TECNOLOGÍA DE NANOFILTRACIÓN DE ACEITE LUBRICANTE APLICADO A MAQUINARIA PESADA, MEDIANTE ANÁLISIS Y PRUEBAS DE LABORATORIO SEGÚN NORMA ISO 4406
door: MONTIJO-VALENZUELA, ELIEL EDUARDO, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

EFECTO DE SOLVENTES DE EXTRACCIÓN EN LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE EXTRACTOS DE SUBPRODUCTOS DE LA PAPA/ EFFECT OF EXTRACTION SOLVENTS IN BIOLOGICAL ACTIVITY OF EXTRACTS OF POTATO BYPRODUCTS (Solanum tuberosum)
door: Silva Beltrán, Norma Patricia, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Implementación de la NOM-035-STPS-2018 en empresas agrícolas de la Costa de Caborca, Sonora y su relación con la calidad de vida laboral
door: Federico Valle, Olga Selenia, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Carrizo Abierto: procesos escénicos para la recuperación de la tradición oral comcaac
door: Vázquez Bátriz, Alma Cristina
Gepubliceerd in: (2019)

Effect of the Extraction, Chemical Modification and Extrusion of Triticale Starch (Triticosecale) in its Functional Properties//Efecto de la Extracción, Modificación Química y Extrusión de Almidón de Triticale (Triticosecale) en sus Propiedades Funcionales
door: Ruiz-Saenz, Tania Samantha, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

El manejo de las finanzas en el desarrollo de proyectos productivos en comunidades indígenas
door: Castro Herrera, Manuel, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

EXPLORACIÓN DE LA DIETA DE NIÑOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA LICONSA: ÉNFASIS EN HIERRO Y ZINC
door: Grijalva-Haro, María Isabel, et al.
Gepubliceerd in: (2018)

Contribución de las Universidades al Desarrollo Económico Municipal
door: Castro Herrera, Manuel, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

ASPECTOS LEGALES DE LA CLASIFICACIÓN ARANCELARIA DE MERCANCÍAS
door: Gómez García, Alma Rosa, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Explorando diferentes subproductos considerados como residuos por la industria pesquera en México//Exploring different by-products considered as residues by the fishery industry in México
door: García-Sifuentes, Celia Olivia, et al.
Gepubliceerd in: (2020)

AHORRO ENERGÉTICO EN EDIFICACIONES CON AIRE ACONDICIONADO
door: Ayala-Moreno, Alma Angelina
Gepubliceerd in: (2017)

El Emprendimiento como estrategia en tiempos de crisis
door: Leyva Carreras, Alma Brenda, et al.
Gepubliceerd in: (2021)

Desafíos de la gestión del talento humano post pandemia : Challenges of post-pandemic human talent management
door: zamorano Gamero, francisca, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Extraction methods, functionality and bioactivity of saponins from Yucca: a review
door: Góngora Chi, Guadalupe Johanna, et al.
Gepubliceerd in: (2022)

VISCOSIDAD EXTENSIONAL BIAXIAL EN ESPAGUETI COCIDO Y SU RELACIÓN CON FIRMEZA
door: Salazar-García, María Guadalupe, et al.
Gepubliceerd in: (2009)

USO DE PRINCIPIOS ANDRAGO?GICOS EN EL PROCESO DE ENSEN?ANZA APRENDIZAJE DE LAS INSTITUCIONES DE EDUCACIO?N SUPERIOR
door: Aguilar Talamante, Patricia, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Valorisation of agroindustrial residues acid hydrolyzates as carbon sources for ethanol production by native yeast strains with different fermentative capabilities//Valorización de hidrolizados ácidos de residuos agroindustriales como fuente de carbono para la producción de etanol por levaduras nativas con capacidades fermentativas diferentes
door: Beltrán-Arredondo, Laura Ivonne, et al.
Gepubliceerd in: (2020)

Chemical modifications of galactomannans: synthesis and structure-function analysis: Chemical modifications of galactomannans
door: Gómez-Rodríguez, Gabriel Humberto, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

La innovación como medida de competitividad para generar ventaja competitiva en las pequeñas y medianas empresas (pymes) : Innovación y competitividad empresarial
door: Heredia Bustamante, Jose Alfredo, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Aviso de Privacidad Integral

instagram

youtube

mapa

pdu

gaceta

radio

Universidad de Sonora
Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N,Col. Centro Hermosillo, Sonora, México

Ext: 8340 y 8341
Tel: (662) 259.2136 y 259.2137
Fax: (662) 259.2135

unison.mx